材料
豆角：7根;茄子(紫皮，長)：1個; 豬肉餡: 50克; 姜：1小塊;蒜：2瓣;魚香川味醬：1湯匙;食鹽：1/2茶匙;白糖：1/2茶匙;胡椒粉：1/2茶匙;香油：1茶匙;
魚香茄子燒豆角的做法
準備食材
豆角切小段，茄子洗凈切滾刀狀
熱鍋5成熱油，放入茄子炸熟盛出
放入豆角炸至剛熟狀態
鍋中注入植物油，熱鍋冷油放入蒜末、姜末爆香
加入適量的魚香川味醬爆香
接著放入豬肉餡繼續翻炒入味
最后加入炸好的茄子、豆角、少許的水燒開，根據自己口味加點鹽、白糖、胡椒粉、轉大火收汁，出鍋前淋幾滴香油即可
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2025 51dongshi.com 版權所有
違法及侵權請聯系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
