啤酒排骨
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2020-03-19 18:28:24
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬大排:500克;啤酒:1罐;料酒:適量;桂皮:適量;干貝素:少許;色拉油:適量;食鹽:適量;白糖:適量;生抽:適量;老抽:適量;姜:適量;八角:適量;干辣椒:適量;小蔥:適量;啤酒排骨的做法排骨洗凈,焯去血水油爆姜蔥,下排骨翻炒,加八角,桂皮,紅辣椒干倒入啤酒,料酒,生抽,老抽,糖,鹽,干貝素,全部混合調成汁,蓋蓋,大火煮開后轉小火燜30分鐘,最后大火略收汁...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
豬大排:500克; 啤酒:1罐;料酒:適量;桂皮:適量;干貝素:少許;色拉油:適量;食鹽:適量;白糖:適量;生抽:適量;老抽:適量;姜:適量;八角:適量;干辣椒:適量;小蔥:適量;
啤酒排骨的做法
排骨洗凈,焯去血水
油爆姜蔥,下排骨翻炒,加八角,桂皮,紅辣椒干
倒入啤酒,料酒,生抽,老抽,糖,鹽,干貝素,全部混合調成汁,蓋蓋,大火煮開后轉小火燜30分鐘,最后大火略收汁
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