材料
雞翅:適量;土豆:適量; 干辣椒:適量;姜:適量;蒜:適量;蠔油:少許;料酒:適量;醋:適量;生抽:少許;老抽:少許;食鹽:適量;白糖:少許;
土豆燒雞翅的做法
雞翅斬小塊,加姜片,料酒,蠔油稍腌
土豆去皮切丁,準備好姜蒜,干紅辣椒和花椒粒
熱鍋下油,油熱后,依次放入干紅辣椒,花椒,姜蒜片爆香
倒入腌好的雞翅塊,翻炒至變色
加入土豆塊,一直翻炒到鍋底有些粘,再加入沒過食物表面的清水
調入生抽,老抽,滴2滴醋,加少許白糖,大火燒開后,蓋上蓋,轉小火燜煮至熟
加入少許鹽調味,改大火收汁即可
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com