脆皮胡蘿卜
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2020-03-19 18:21:48
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料胡蘿卜:2根;豬肉:30克;面粉:50克;雞蛋:2個;花生油:100毫升;食鹽:少許;雞精:少許;脆皮胡蘿卜的做法胡蘿卜去皮,洗凈,切成細條豬瘦肉洗凈,切成末雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻在蛋液中加入面粉、瘦肉末、食鹽、雞精和少許水攪勻把切好的胡蘿卜挑倒入蛋糊中拌勻,裹上蛋糊鍋內放油,燒至五成熱,下入裹好蛋糊的胡蘿卜條用筷子翻轉,將胡蘿卜條炸至金黃色即可出鍋裝盤...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
胡蘿卜:2根;豬肉:30克;面粉:50克;雞蛋:2個; 花生油:100毫升;食鹽:少許;雞精:少許;
脆皮胡蘿卜的做法
胡蘿卜去皮,洗凈,切成細條
豬瘦肉洗凈,切成末
雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻
在蛋液中加入面粉、瘦肉末、食鹽、雞精和少許水攪勻
把切好的胡蘿卜挑倒入蛋糊中拌勻,裹上蛋糊
鍋內放油,燒至五成熱,下入裹好蛋糊的胡蘿卜條
用筷子翻轉,將胡蘿卜條炸至金即可出鍋裝盤
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