油炸豆皮裹金針菇做法大 豆腐皮，金針菇，蛋液，醬料（自己喜歡的，比如番茄醬） 做法 1、豆腐皮洗凈，切成合適寬度的長條。 2、金針菇去根洗凈瀝干水分。 3、取適量金針菇放在豆腐皮上。 4、由一邊慢慢卷起，要卷的緊一些，卷好金針菇后在封口

先準備食材：金針菇、豆皮、蒜瓣、蔥花、牙簽

豆皮卷金針菇的做法 1. 豆皮、金針菇、小蔥清洗干凈備好 2. 豆皮切成約15cmx15cm方形 3. 炒鍋燒開水，把豆皮煮5分鐘 4. 煮好撈出控干水 5. 小蔥切成和豆皮一樣寬的段 6. 金針菇煮熟 7. 豆皮上抹上黃豆醬 8. 放入金針菇和蔥段 9. 卷起即可

1、金針菇洗凈切去掉頭部撕開，豆皮切成小長條，取一小撮金針菇用豆皮裹起來，用牙簽固定住；

豆皮卷金針菇 食材明細：豆皮適量、金針菇適量、高湯適量、雞精適量、香菜適量、一品鮮適量、大料適量、鹽適量 豆皮卷金針菇的做法步驟 1 豆皮切成小長方形。 2 豆皮焯水撈出，控干水分備用。 3 金針菇洗凈，控干水分備用。 4 豆皮卷上金針菇。

2、調料汁：一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水，拌勻；

主料豆皮1張金針菇300克輔料土豆半個雞蛋1個鹽適量蠔油2匙生抽1匙 步驟 金針菇豆皮卷的做法步驟11.金針菇洗凈，土豆去皮切絲，入水焯燙，然后撈起備用。 金針菇豆皮卷的做法步驟22.雞蛋加適量鹽，煎一下，然后切成長條狀。 金針菇豆皮卷的做法步

3、鍋中熱油爆香蒜末，放入豆皮卷；

主料 豆腐皮 一張 金針菇 一袋150克 輔料 自制燒烤醬 適量 耗油 兩勺 甜面醬 一勺半 油 三勺 糖 半勺 鹽 一小勺半 番茄醬 一勺半 老抽 一勺半 五香粉 半勺 孜然粉 一勺豆腐皮卷 步驟 1.準備好食材，把一張豆腐皮切成大小差不多的形狀，金針菇撕

4、小火煎至兩面金黃，倒入調料汁，煮開后再加入適量水淀粉，大火煮至收汁，出鍋前撒蔥花即可。

用料 豆腐皮 2張 金針菇 1盒 生菜 1小把 烤豆腐皮金針菇的做法 用生菜把金針菇包起來，再用豆腐皮包住，用牙簽串好，擺放在盤里。然后抹醬，白胡椒粉，鹽，孜然 上烤箱烤17分鐘，170度，不過可能時間長了，盤子里都是生菜出來的水 小貼士 如果有

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豆腐皮卷金針菇怎么吃

主料

豆腐皮    金針菇    

輔料

椒鹽    食用油    

牙簽    

豆腐皮金針菇卷的做法步驟

1. 金針菇對半切開，豆腐皮切成寬條

2. 把金針菇卷到豆腐皮里面，用牙簽扎好。金針菇不要卷太多，適量就好，太多不易熟。

3. 油加熱六成熟，把剛才簽好的卷放到油鍋里用中火煎。兩面都煎至金*，撈出裝盤，然后撒上椒鹽即可。

烤豆皮醬料配方

一、醬料配方：食用油：1湯匙、烤肉汁：3湯匙、味啉：2湯匙、鹽：1/2茶匙、唐辛子：適量、蔥：適量。

二、主料：金針菇：220g、豆腐皮：2張。

烤豆皮的做法：

1、將金針菇洗凈瀝干，切掉根部1cm左右，烤盤墊錫紙并刷上一層油，預熱烤箱上下火180℃，豆腐皮洗凈，切成6×6cm的方形小塊

2、將烤肉汁、味啉、鹽和食用油調勻成醬汁

3、手指粗的一撮金針菇，放在豆皮上，將豆皮沿邊卷起，用牙簽固定好，將卷好的豆皮金針菇卷擺放在烤盤上

4、用毛刷將醬汁刷在豆皮金針菇卷上

5、送入烤箱中層，烘烤15分鐘，出爐后撒上唐辛子和蔥花即可。

豆腐皮金針菇卷怎么炒

油豆皮2張金針菇相克食物300克 蔥姜相克食物蒜鹽生抽蠔油白糖相克食物

豆皮卷金針菇的做法圖片步驟,怎么做豆皮卷金針菇好吃？

1.金針菇去掉老根，洗凈后控干水份備用；

2.蔥姜蒜切末，蔥綠切成蔥花備用；

3.蔥葉子在開水中燙3-4秒馬上撈起備用；

4.油豆皮是用這種，韌性好不容易煮破。

5.將油豆皮用溫水泡軟后，用刀裁成寬度大概是金針菇長度一半的長條備用；

6.取一份裁好的油豆皮，放上適量的金針菇；

7.從下往上卷起來，盡量卷的緊些；

8.再用一根燙過的蔥葉子系好；

9.做好的豆皮金針菇卷。

10.鍋中放適量食用油，下入蔥姜蒜末爆香；

11.將爆香的蔥姜蒜末推到鍋的一角，放入卷好的金針菇小火煎制；

12.大概煎一分鐘左右，用筷子操作將金針菇豆皮卷翻面煎另一面；

13.另一面大概也煎一分鐘左右，再加入適量的鹽、生抽、蠔油、白糖，和大概三湯匙的清水，大火煮開后轉小火，蓋上鍋蓋再燜煮5分鐘左右；

14.最后大火收汁，撒上蔥花。

15.裝盤即可。

豆皮金針菇怎么弄好吃

用料 豆皮1 張 金針菇 2把 鹽 適量 烤肉蘸料 適量 烤肉蘸醬 適量

豆皮金針菇的做法

首先把豆皮，金針菇都清洗一下，畢竟都是買來的，習慣性洗洗～

然后把豆皮切成長方形小塊，把金針菇掰開，用豆皮把金針菇卷起來。

再放到鍋里煎，放少量油～我用的是電餅鐺，感覺電餅鐺簡直就是萬能的。哈哈～

煎好之后擺盤，如圖所示。撒點鹽，然后把烤肉蘸料撒到豆皮金針菇上，中間放點蘸醬。蘸醬蘸料都是在某寶買的韓式的。感覺口感特別好！

豆腐皮卷積針菇怎么做

用料

主料

• 豆腐皮半張

• 金針菇適量

輔料

• 孜然

  1勺

• 蠔油

  2勺

• 橄欖油

  2勺

• 鹽

  1勺

• 五香粉

  1勺

豆腐皮烤金針菇的做法

1.

金針菇切掉根部，洗干凈跑一會兒

2.

豆腐皮洗干凈

3.

切成長條狀

4.

將金針菇放在豆腐皮上

5.

從一頭卷起來，用牙簽串上，一根牙簽可以串兩個豆腐皮金針菇

6.

將全部卷好的金針菇放在烤盤上

7.

蠔油、鹽、孜然、橄欖油、五香粉加一點點的清水攪拌成醬汁，橄欖油可以用其他油代替

8.

用刷子均勻的刷再金針菇上

9.

巴科隆蒸烤箱選擇純烤功能，上下火190度預熱2分鐘

10.

放入烤盤，190度烤18分鐘

11.

再烤一個餅夾起來吃，更加美味

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