材料
豬里脊肉：1塊;榨菜：(鮮)1塊; 食鹽：少許;雞精：少許;生抽：少許;料酒：少許;淀粉：少許;白胡椒：少許;
榨菜炒肉絲的做法
豬里脊洗凈切成絲，加少許鹽、雞精、白胡椒粉、料酒及生粉加少許水抓勻腌10分鐘
榨菜切絲備用
鍋中放油燒熱，放入肉絲滑炒至變色關火撈出
鍋中留底油，放入榨菜煸炒片刻，最后放入肉絲一同翻炒均勻即可
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