材料
土豆：300克; 培根: 1包;紅蔥頭: 1個; 金章牌馬蘇里拉芝士片：適量;食鹽：適量;黑胡椒：適量;
芝士焗土豆泥的做法
小土豆洗凈，上鍋蒸熟
蒸熟的土豆去皮壓成泥
洋蔥、臘肉切成小粒
馬蘇里拉芝士擦成絲，所有材料如圖準備好
鍋中放適量油，中小火炒香洋蔥和臘肉
轉小火，加入土豆泥，加鹽和現磨黑胡椒，翻拌均勻，盛出裝入耐高溫烤碗
表面灑滿芝士，入預熱200度的烤箱，烤約10分鐘，芝士溶化，表面有金焦點即可
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