材料
豬筒骨:500克; 白蘿卜: 600克; 小蔥:少許;姜:少許;食鹽:適量;
白蘿卜豬筒骨湯的做法
筒骨洗干凈
白蘿卜削皮,切成滾刀塊.放入鍋中加入6碗水燒開
鍋里放油,加入姜稍微煸一下,把骨頭放入炒一分鐘
把炒好的骨頭放入燒開的蘿卜湯里面
大火燒開,改小火煲1.5個(gè)小時(shí).
根據(jù)自己個(gè)人口味適當(dāng)加鹽調(diào)味,喝的時(shí)候?yàn)⑸弦稽c(diǎn)小蔥.
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