啤酒鹵蛋
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2020-03-19 18:34:44
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:5個;啤酒:1罐;白糖:適量;食鹽:適量;生抽:適量;老抽:適量;啤酒鹵蛋的做法雞蛋洗一下,涼水下鍋煮熟撈到涼水里浸一下,剝皮的時候比較容易在案板上把雞蛋殼滾碎把雞蛋殼剝下來剝完皮的雞蛋放鍋中,倒入一罐啤酒加入適量鹽和白糖加生抽和老抽用勺子把湯汁和雞蛋攪拌一下大火煮開,小火慢慢煮汁收的差不多的時候,啤酒鹵蛋就做好了...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
雞蛋:5個; 啤酒:1罐;白糖:適量;食鹽:適量;生抽:適量;老抽:適量;
啤酒鹵蛋的做法
雞蛋洗一下,涼水下鍋煮熟
撈到涼水里浸一下,剝皮的時候比較容易
在案板上把雞蛋殼滾碎
把雞蛋殼剝下來
剝完皮的雞蛋放鍋中,倒入一罐啤酒
加入適量鹽和白糖
加生抽和老抽
用勺子把湯汁和雞蛋攪拌一下
大火煮開,小火慢慢煮
汁收的差不多的時候,啤酒鹵蛋就做好了
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