1.蘿卜去皮洗凈切絲，豆腐切片，切蒜粒、姜絲、紅椒圈。 2.熱鍋涼油，蒜粒爆香，放入姜絲、紅椒圈炒香。 3.放入蘿卜絲，放入白糖、蠔油，翻炒均勻，加入一碗涼開水，燉開。 4.放入豆腐塊，再添加少量蠔油，倒入些許醬油，輕輕翻炒，請勿將豆腐炒

紅燒豆腐的做法

主料 豆腐 500克 蘿卜干 100克 輔料 油 2克 鹽 2克 雞精 2克 醬油 2克 步驟 1.準備一些豆腐。 2.鍋里放入油，放入豆腐炒。 3.放入鹽，把豆腐炒一下。 4.放入雞精，把豆腐炒10分鐘。 5.放入醬油，放入蘿卜干，把豆腐和蘿卜干炒一下。 6.菜炒好以

食材：豆腐、豬肉、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、生抽、老抽、糖、胡椒、雞粉、生粉

做蘿卜燉豆腐 步驟 1 準備材料。 2 綠蘿卜用擦子擦成絲。 3 海米提前用溫水泡發。 4 豆腐入放了少許油的鍋中煎。 5 煎至兩面黃脆。 6 另起鍋，放少許油，入蔥花炒香。 7 加入綠蘿卜絲絲翻炒。 8 當蘿卜略軟時加入煎好的豆腐。 9 加入適量水大火

1、豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備姜末，蒜末，蔥末。

原料：白蘿卜半個、豆腐1塊、蝦皮適量、食鹽1勺、小蔥2棵、雞精半勺。 1、白蘿卜洗干凈。 2、白蘿卜削皮。 3、切一半，切成薄片。 4、豆腐用水沖一下。 5、切成豆腐塊。 6、姜去皮切片。 7、湯鍋里倒入適量的水，放入姜片和蘿卜。 8、倒入蘿卜、

2、油熱，入姜末，蒜末，豆瓣醬，炒香，入肉末，炒至分離，加水，調味：胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽。

紅燒蘿卜丁豆腐的做法 先把蘿卜和紅辣椒切丁，再把豆腐切塊。 熱鍋倒油，煎一會豆腐，撈出來，再炒豆腐丁和辣椒，放入番茄醬，生粉，最后澆在豆腐上，ok

3、入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花，開吃。

材料 蘿卜500克，豆腐1塊，蝦皮、木耳少許，油、鹽、雞精適量。 做法 1、蘿卜洗凈切條焯水，豆腐切塊用水泡一下去鹵水，蝦皮用水沖一下。 2、起鍋熱油煸炒蘿卜、蝦皮和木耳片刻。 3、放2碗水和豆腐燜煮5分鐘。 4、放鹽和雞精調味即可。

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白蘿卜和豆腐怎么做餡

主料豬肉1斤 蘿卜300g

方法/步驟1、準備食材，將蘿卜、豆腐、大蒜、蔥分別洗凈切好，待用

2、把豬肉剁碎，放蘿卜進去一起剁

3、再用手把豆腐捏碎，放進去

4、再剁點大蒜、蔥進去，增味去腥

5、用筷子把餡兒攪拌均勻，放油鹽

6、用面皮把餡兒包好，入鍋煮

7、撈出來放到備好調料的碗里就可以吃了

蘿卜絲炒豆腐怎么做如何做好吃

主料

豆腐適量

蘿卜適量

輔料大蒜適量鹽適量

蘿卜絲炒豆腐的做法

1.

將蘿卜去皮刨絲，豆腐切條。

2.

鍋中放入油，待油熱后下入豆腐小火煎至金*，加入少許鹽

3.

豆腐煎好后撥到一邊，下蒜片炒香。

4.

下蘿卜絲一起翻炒，放入適量鹽，起鍋裝盤。

白蘿卜和豆腐能否混在一起吃

白蘿卜和豆腐可以混在一起吃，以下是蘿卜豆腐魚頭湯的做法：

主料：魚頭500g、白蘿卜300g、豆腐200g 

輔料：油適量、鹽適量、生姜適量、香菜適量

步驟一：豆腐用淡鹽開水泡過之后切片備用。

步驟二：魚頭洗凈剁大塊，用食鹽腌制。

步驟三：蘿卜去皮切絲。

步驟四：坐鍋熱油，下姜絲煸香之后倒入魚頭略煎。

步驟五：待魚頭煎至微黃時，加入足量的清水，大火燒開。

步驟六：待魚湯滾開之后，倒入豆腐一起加蓋繼續煮。

步驟七：待魚湯煮至奶白，豆腐出現細孔之后，倒入蘿卜絲煮軟，加食鹽調味。

步驟八：食用前撒少許香菜即可。

豆腐和白蘿卜能一起吃嗎

豆腐和白蘿卜能一起吃，可以做白蘿卜豆腐丸子湯，具體做法如下：

食材：豆腐、白蘿卜、肉餡、蔥姜、鹽、胡椒、雞精。

1、準備好食材，白蘿卜洗凈去皮，肉餡兒，豆腐一塊，姜末少許。

2、豆腐加入肉餡兒和姜末、鹽、草果粉，混合好味道，開始用手捏。

3、要捏到肉餡和豆腐混合，豆腐一定要捏到很細。

4、白蘿卜切細絲。

5、切好的蘿卜絲放小鍋里直接加涼水，用手把豆腐丸子一個個均勻的搓好放在蘿卜絲表面，開小火。

6、豆腐丸子全部捏完，放一勺雞精，調中火煮開七八分鐘左右，撒入蔥花，滴兩滴香油，完成。

牛肉白蘿卜豆腐湯怎么做

肉燉豆腐的做法：

1. 牛肉切小塊，入沸水中過一下，去除血水；

2. 豆腐切成小長方塊，分別放入盤中待用；

3. 鍋上火，注入花生油燒熱，下蔥花、姜片、牛肉炒幾下；

4. 放入料酒、醬油、食鹽、清湯燉至八成熟（我一般是用高壓鍋燉熟）；

5. 然后加入豆腐燉熟即可。

6.最后再放點香菜和香油味道更鮮美。

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