需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:芋頭 5個(gè)、蘑菇 適量、鹽 適量、雞精 適量、香菜 適量。 1、準(zhǔn)備材料,放一旁備用。 2、把芋頭刮皮后清洗干凈,切成薄片。 3、鍋里倒入花生油,燒熱后下入蔥花爆出香味,然后放入芋頭進(jìn)行翻炒。 4、放入蘑菇,加水,
今天我們將學(xué)習(xí)如何制作美味的芋頭湯,需要大家提前準(zhǔn)備好食材:荔浦芋頭、蔥、糖、鹽和香油。
芋頭墨魚湯的做法 芋頭墨魚湯的做法圖解11.將墨魚干浸20分鐘 芋頭墨魚湯的做法圖解22.芋頭洗干凈,一切兩瓣,入鍋小火煮40分鐘左右至軟爛 芋頭墨魚湯的做法圖解33.將泡好的墨魚洗干凈,切細(xì)再次浸下水。 芋頭墨魚湯的做法圖解44.切蔥花、辣椒 芋
首先將蔥切末,芋頭切滾刀塊,清洗芋頭,備用。
芋頭豆腐鮮蝦湯 1 豆腐切小塊開水煮一下?lián)瞥?芋頭去皮切小塊,對(duì)蝦化凍洗凈備用。 2 炒鍋到油倒入對(duì)蝦,加一些料酒翻炒至變色盛出。 3 砂鍋中加入開水倒入炒好的對(duì)蝦,芋頭塊,蔥姜,大火煮開中小火燉煮15分鐘。 4 煮的時(shí)候要把上面的浮末撇去,
接著在芋頭中加水、鹽、糖,攪拌均勻。
芋頭湯,營(yíng)養(yǎng)多豐富我就不廢話了,讓我上癮的是它的味道,那叫一個(gè)鮮,芋頭滑,蘑菇嫩,湯汁又濃又香,喝了第一碗還想喝第二碗, 評(píng)分 煮 咸鮮味5小時(shí)30分鐘 較低熱量 主料 2人份 芋頭5個(gè)、蘑菇適量 輔料 精鹽適量、雞精適量、香菜適量 芋頭
然后開火,將芋頭入鍋燜蒸十五到二十分鐘,關(guān)火,撒蔥末,加入香油即可。趕緊來試試吧
用料 荔浦芋頭 半個(gè) 五花肉片 適量 姜片 適量 荔浦芋頭湯的做法 荔浦芋頭切厚片 砂鍋 五花肉片鋪底 上面鋪姜片 最后鋪芋頭片 加水 沒過芋頭即可 大火燒開 文火慢燉 燉到芋頭用筷子一扎即透 加適量鹽 關(guān)火
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酸菜芋頭湯的做法步驟圖,酸菜芋頭湯怎么做
用料
芋頭
酸菜
酸菜芋頭湯的做法
芋頭削皮洗凈切塊,放入鍋中,再注入冷水,沒過芋頭。大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮熟。
酸菜芋頭湯的做法 步驟1
這次用的是老壇酸菜,切碎,放鍋里繼續(xù)煮,把酸菜的味道煮進(jìn)湯里。加鹽調(diào)味。
酸菜芋頭湯的做法 步驟2
小貼士
1,用冷水。
2,芋頭煮熟后方可放酸菜和鹽。
肉末芋頭湯怎么做好
主料芋頭250g肉末100g輔料油0適量鹽0適量蔥花0適量雞精0適量
步驟
肉末芋頭湯的做法步驟11.準(zhǔn)備材料
肉末芋頭湯的做法步驟22.剁好的肉末
肉末芋頭湯的做法步驟33.蔥花和芋頭切好
肉末芋頭湯的做法步驟44.芋頭放入沸騰的水中。煮開
肉末芋頭湯的做法步驟55.放入油鹽,少量的味精
肉末芋頭湯的做法步驟66.加入蔥花。關(guān)火。盛入碗中
芋頭米粉湯的做法步驟圖,芋頭米粉湯怎么做
芋頭米粉湯
用料
蒸熟的芋頭 1/2顆
米粉 1球
泡發(fā)過的干香菇 3朵
泡過的蝦米 1大匙
包心菜 1/4顆
紅蔥頭 4顆
蒜末 1大匙
五花肉 1小碗
香菜 1株
白胡椒 適量
芋頭米粉湯的做法
【1】切芋頭
將蒸熟的芋頭切成小塊狀。
【2】炸芋頭
將一半芋頭放入油鍋中炸,使其變酥變脆變香。
【3】打醬汁
將另一半芋頭放入攪拌機(jī)中,加入適量的水,將其打成醬汁。
【4】煮米粉
將米粉放入鍋中煮大概1分鐘。
煮米粉之前,先在熱水里倒入一兩匙鹽,這樣米粉會(huì)更入味
【5】煸香紅蔥頭和蒜頭
鍋里倒入色拉油,然后倒入切好的紅蔥頭片和蒜末,將其煸香。當(dāng)看到蒜末有一點(diǎn)點(diǎn)變色之后,就可將它們撈出備用。
【6】煸五花肉
將五花肉倒入鍋中翻炒,直到煸香、煸出豬油為止。
【7】切香菇蝦米
將泡發(fā)的香菇切成絲狀,將蝦米切碎。
泡香菇的水和泡蝦米的水都不要倒掉,留著備用。
【8】炒香菇蝦米
將蝦米和香菇倒入炒五花肉的鍋中翻炒。
【9】準(zhǔn)備包心菜
將包心菜切絲,然后放入上述鍋中一起翻炒。
【10】加入水和芋頭
將泡香菇和蝦米的水倒入鍋中,再倒入之前煮米粉的水,然后加入之前炸好的芋頭。
【11】倒入醬汁
將打好的芋頭醬汁倒入鍋中,煨煮一會(huì)兒。
【12】裝入米粉
將煮好米粉用剪刀剪斷,然后放到成品碗里。
【13】倒芋頭湯
將煮好的芋頭湯倒在米粉上。
【14】收尾
將之前炸的紅蔥頭和蒜頭放在米粉上,再撒上白胡椒和香菜末就完成啦。
芋頭米粉:“我長(zhǎng)這個(gè)樣子!”
小貼士
❶怎樣讓米粉更Q彈?
米粉煮了一分鐘后撈出放到水晶碗里
用鍋蓋將其蓋住
燜一段時(shí)間
這樣米粉會(huì)更Q彈
桂花芋頭湯怎么做?
主料: 芋頭 300克
輔料: 桂花 50克
調(diào)料: 冰糖 10克 白砂糖 5克 堿 1克 各適量
桂花芋頭湯的做法:
1. 將芋頭刮洗干凈,擦干水,切成梳子背狀,再修成棗核形狀;
2. 坐鍋點(diǎn)火加入清水,水燒沸后放入芋頭和少許食堿,煮約5分鐘,撈出倒在盤內(nèi)攤開,涼后即呈紅色;
3. 把芋頭碼入湯碗中,加入冰糖、白糖,上籠用大火蒸爛,鮮湯另用鍋燒沸,灌入芋頭湯碗,桂花蓋其上,再入籠略蒸即可。
更多桂花芋頭湯信息見薄荷網(wǎng)食物庫(kù)http://www.boohee.com/shiwu/guihuayutoutang
芋頭骨頭湯的做法,芋頭骨頭湯怎么做好吃,芋頭
步驟
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.豬尾骨用清水沖洗之顏色發(fā)白。
3.鍋中水燒開放入豬骨。
4.焯燙出血水在沖洗干凈。
5.免火內(nèi)膽鍋加入適量的清水,倒入蔥姜,大料,香葉,當(dāng)歸。
6.再加入料酒。
7.放入洗凈的豬骨。
8.加蓋大火煮上15分鐘。
9.芋頭去皮洗凈切塊。
10.泡發(fā)的腐竹和木耳洗凈,切段。
11.豬骨煮上15分鐘后加入芋頭繼續(xù)煮2分鐘。
12.在加入腐竹。
13.加入木耳。
14.繼續(xù)煮至開鍋。
15.然后關(guān)火那內(nèi)膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘。
16.40分鐘后,取出內(nèi)膽鍋放在火上加胡椒粉。
17.加入鹽和雞精。
18.調(diào)味道后關(guān)火。
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