材料
土豆：400克; 干辣椒：10克;蔥：5克;姜：5克;蒜：3瓣;醬油：15毫升;花椒：5克;孜然：少許;植物油：40克;食鹽：少許;
干煸土豆條的做法
準備調(diào)料（關(guān)鍵啊）干辣椒10克大蔥5克切小片，生姜5克切碎，大蒜3瓣切碎，花椒5克，孜然粉少許
土豆切小條，鍋里倒入油，將土豆炸至金取出
鍋里留底油，下入干辣椒，花椒5克，孜然粉用小火炸出香味
再放入大蔥5克，生姜5克，大蒜3瓣炸香
將土豆條放入，調(diào)入味極鮮醬油15ML和鹽少許煸干水分即可
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