手撕包心菜
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2020-03-19 18:25:52
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料卷心菜:500克;花椒:20粒;干辣椒:3個;姜:3片;蒜:2瓣;食鹽:4克;色拉油:適量;手撕包心菜的做法將包心菜用淡鹽水浸泡20分鐘,再用流水一片片洗凈,撕成大片,瀝干水備用辣椒切小段去籽,姜切片,蒜切片鍋燒熱下油,至六成熱時,入花椒干辣椒爆香之后下姜片、蒜片,翻炒出香味下包心菜翻炒至斷生,下鹽翻炒均勻起鍋即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
卷心菜:500克; 花椒:20粒;干辣椒:3個;姜:3片;蒜:2瓣;食鹽:4克;色拉油:適量;
手撕包心菜的做法
將包心菜用淡鹽水浸泡20分鐘,再用流水一片片洗凈,撕成大片,瀝干水備用
辣椒切小段去籽,姜切片,蒜切片
鍋燒熱下油,至六成熱時,入花椒干辣椒爆香
之后下姜片、蒜片,翻炒出香味
下包心菜翻炒至斷生,下鹽翻炒均勻起鍋即可
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