材料
胡蘿卜:2根; 雞蛋: 3個; 小蔥:2根;食鹽:適量;色拉油:適量;白糖:1勺;
胡蘿卜炒雞蛋的做法
小蔥切末。雞蛋磕入碗中,加入蔥花和1小勺白糖,打散(打雞蛋液時加點糖能讓雞蛋炒出來更蓬松。)
胡蘿卜去皮切絲
鍋中放油,油熱后下入雞蛋液,用翻炒至雞蛋定型,盛出備用
鍋中倒適量油,油熱后下入胡蘿卜絲,炒三四分鐘,至胡蘿卜絲變軟
加入炒過的雞蛋,加適量鹽翻炒均勻,出鍋時撒些蔥花即可
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com