材料
面粉：300克; 酵母粉: 4 克; 水：150克;食鹽：3克;芝麻醬：黑、白適量;白糖：適量;香油：適量;
麻醬花卷的做法
將面團材料混合后揉勻進行發酵
發酵好的面團排氣后分割成兩份
將其中一份搟開成長方形
上面抹上調好的黑芝麻醬，同樣的方法處理另外一團面，上面抹上芝麻醬
然后接著在上面撒上白糖
從長邊的一頭卷起，收口捏緊朝下放置
將面團分成等分的小劑子
兩份一重疊，用筷子從中間壓下去
冷水上鍋，上汽后蒸12分鐘，關火燜1分鐘出鍋即可
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