當前位置：首頁 - 小吃 - 正文

芒果布丁

來源：懂視網責編：小OO 時間：2020-03-19 18:22:19

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料芒果：1個;牛奶：170毫升;白砂糖：30克;魚膠粉：8克;檸檬汁：5毫升;芒果布丁的做法魚膠粉放在碗里，倒入一倍左右的水漲發備用；牛奶140毫升倒入煮鍋里，加入細砂糖，小火加熱至微沸狀態關火，不斷的攪拌，直至糖全部溶化待牛奶降溫至不燙的程度，放入漲發的魚膠粉不斷攪拌溶化備用；芒果對半剖開，留下1/4切成小丁；其余切大塊將切成大丁的芒果加入剩余的30毫升牛奶放入攪拌機中攪成芒果泥再倒入牛奶中將剩余的1/4芒果切成小丁一起放入牛奶...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

芒果：1個; 牛奶：170毫升;白砂糖：30克;魚膠粉：8克;檸檬汁：5毫升;

芒果布丁的做法

魚膠粉放在碗里，倒入一倍左右的水漲發備用；牛奶140毫升倒入煮鍋里，加入細砂糖，小火加熱至微沸狀態關火，不斷的攪拌，直至糖全部溶化

待牛奶降溫至不燙的程度，放入漲發的魚膠粉不斷攪拌溶化備用；芒果對半剖開，留下1/4切成小丁；其余切大塊

將切成大丁的芒果加入剩余的30毫升牛奶放入攪拌機中攪成芒果泥再倒入牛奶中

將剩余的1/4芒果切成小丁一起放入牛奶鍋中，徹底攪勻，最后倒上5毫升左右的檸檬汁（可用新鮮檸檬榨汁，也可不放），最后倒入容器中用保鮮膜封口，入冰箱冷藏1小時以上成型即可

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com