當前位置：首頁 - 小吃 - 正文

黃金玉米烙

來源：懂視網責編：小OO 時間：2020-03-19 18:39:01

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料甜玉米：3個;淀粉:30克;色拉油：適量;白砂糖：適量;黃金玉米烙的做法將新鮮玉米洗干凈，放水中煮10分鐘，撈出晾涼，取下玉米粒備用在玉米粒中倒入干淀粉，拌勻，若覺得很干，需要加一點點水，使玉米粒充分的裹上淀粉取一平底鍋，將鍋燒熱，鍋底放一點油，將玉米粒倒入，推平整開小火慢煎5分鐘，不要去推動它，可輕輕搖轉鍋子，注意觀察，小心底部焦掉或者受熱不均勻煎至成型不散開了，再倒入油，沒過玉米餅。開中火，將油升溫至7成熱，大概需要3-5分...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

甜玉米：3個; 淀粉: 30克; 色拉油：適量;白砂糖：適量;

黃金玉米烙的做法

將新鮮玉米洗干凈，放水中煮10分鐘，撈出晾涼，取下玉米粒備用

在玉米粒中倒入干淀粉，拌勻，若覺得很干，需要加一點點水，使玉米粒充分的裹上淀粉

取一平底鍋，將鍋燒熱，鍋底放一點油，將玉米粒倒入，推平整

開小火慢煎5分鐘，不要去推動它，可輕輕搖轉鍋子，注意觀察，小心底部焦掉或者受熱不均勻

煎至成型不散開了，再倒入油，沒過玉米餅。開中火，將油升溫至7成熱，大概需要3-5分鐘，炸至玉米餅金黃酥脆即可，關火，將油倒出，撒上白砂糖，出鍋裝盤

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com