苦瓜拌雞蛋
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2020-03-19 18:24:45
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料苦瓜:1根;雞蛋:2個;蒜:2瓣;食鹽:適量;白糖:適量;香油:適量;味精:少許;料酒:適量;苦瓜拌雞蛋的做法雞蛋加鹽、加料酒,打散攪勻入油鍋中炒至成型,劃散晾涼苦瓜對半剖開用勺子挖去內瓤切成薄片加鹽拌勻腌制20分鐘,瀝去水分加點蒜末、糖、味精和香油拌勻和晾涼的雞蛋碎混合拌勻即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
苦瓜:1根;雞蛋:2個; 蒜:2瓣;食鹽:適量;白糖:適量;香油:適量;味精:少許;料酒:適量;
苦瓜拌雞蛋的做法
雞蛋加鹽、加料酒,打散攪勻
入油鍋中炒至成型,劃散晾涼
苦瓜對半剖開
用勺子挖去內瓤
切成薄片
加鹽拌勻
腌制20分鐘,瀝去水分
加點蒜末、糖、味精和香油拌勻
和晾涼的雞蛋碎混合拌勻即可
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com