材料
牛肉：30克;泡菜：適量;胡蘿卜：半個;黃瓜：半個;生菜：3片;黃豆芽：適量;香腸：1根;雞蛋：1個;米飯：1碗; 韓式辣醬：3大勺;香油：1小勺;白芝麻：適量;水：2小勺;料酒：適量;五香粉：適量;胡椒粉：適量;水淀粉：1大勺;食鹽：適量;雞精：少許;白糖：適量;
韓式石鍋拌飯的做法
胡蘿卜、火腿、黃瓜、生菜、泡菜切細絲，牛肉絲用腌料腌制20分鐘左右
鍋內(nèi)燒開水，將白蘭菇焯熟
再將黃豆芽焯熟
另鍋入少量油，打入雞蛋小火煎，注意只煎一面。為了漂亮，我用模具把雞蛋煎成了一朵花型，嘻嘻
胡蘿卜用腌料腌幾分鐘
鍋內(nèi)入油燒熱入牛肉絲炒熟備用
用拌飯醬調(diào)料調(diào)好拌飯用的醬料
石鍋內(nèi)抹少許油，入米飯，依次將所有制作好的原料整齊擺放在石鍋內(nèi)，中間放上煎蛋。吃的時候倒入拌飯醬攪拌均勻即可
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