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怎樣曬番薯干軟糯

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-18 17:50:13

導讀很多人都喜歡吃地瓜，在大街上老遠就能聞到地瓜（番薯）的香味。不過想要能夠在反季節(jié)吃到番薯就需要做成番薯干才行。工具/材料曬番薯干軟糯操作方法首先制作軟糯的番薯干只需要備用紅薯就好了，如果是從鄉(xiāng)下背來的番薯會更好，這樣吃起來才更有味道，更好吃。將紅薯洗干凈，去皮，蒸熟，放在鍋爐里面蒸，也可以放在電飯煲里面蒸，反正哪種方便就用什么蒸都可以。然后切成小長條狀的，大概長度為一只手指的長度就好。再就擺放在烤盤和盆子里面，最好下面墊上油紙，這樣防粘。然后在晴天太陽下曬那么三四天就好，晚上的時候記得收進來，特...

很多人都喜歡吃地瓜，在大街上老遠就能聞到地瓜（番薯）的香味。不過想要能夠在反季節(jié)吃到番薯就需要做成番薯干才行。

工具/材料

曬番薯干軟糯

操作方法

首先制作軟糯的番薯干只需要備用紅薯就好了，如果是從鄉(xiāng)下背來的番薯會更好，這樣吃起來才更有味道，更好吃。

將紅薯洗干凈，去皮，蒸熟，放在鍋爐里面蒸，也可以放在電飯煲里面蒸，反正哪種方便就用什么蒸都可以。

然后切成小長條狀的，大概長度為一只手指的長度就好。再就擺放在烤盤和盆子里面，最好下面墊上油紙，這樣防粘。

然后在晴天太陽下曬那么三四天就好，晚上的時候記得收進來，特別是冬天不能晚上曬在外面。

曬的時候需要全方位曬，不能只曬一面，注意嘗一下，以免曬過度，就不好吃了。

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