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油炸杏鮑菇的制作方法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-18 17:50:14

導(dǎo)讀很多人喜歡吃杏鮑菇，一般朋友可能會(huì)做杏鮑菇炒肉，今天味之院小編教給大家一種更好吃的做法—油炸杏鮑菇，酥軟香脆噢~工具/材料杏鮑菇2個(gè)雞蛋1個(gè)淀粉3湯匙味之院油炸燒烤料2湯匙生抽1湯匙操作方法我們先把杏鮑菇洗凈切成長(zhǎng)條狀備用（也可以切成片狀，根據(jù)自己喜好調(diào)整）。在大碗里分別放入1個(gè)雞蛋、淀粉3湯勺、生抽1湯勺，攪拌均勻。把切好的杏鮑菇條放入大碗中，攪拌均勻。鍋里倒入適量的油，加熱至6-7成熱時(shí)，把掛好糊的杏鮑菇條放入油鍋中榨汁金黃色。把炸好的杏鮑菇條擺在盤(pán)子里。然后均勻撒上味之院油炸燒烤料。這樣就...

很多人喜歡吃杏鮑菇，一般朋友可能會(huì)做杏鮑菇炒肉，今天味之院小編教給大家一種更好吃的做法—油炸杏鮑菇，酥軟香脆噢~

工具/材料

杏鮑菇 2個(gè)
雞蛋 1個(gè)
淀粉 3湯匙
味之院油炸燒烤料 2湯匙
生抽 1湯匙

操作方法

我們先把杏鮑菇洗凈切成長(zhǎng)條狀備用（也可以切成片狀，根據(jù)自己喜好調(diào)整）。

在大碗里分別放入1個(gè)雞蛋、淀粉3湯勺、生抽1湯勺，攪拌均勻。

把切好的杏鮑菇條放入大碗中，攪拌均勻。

鍋里倒入適量的油，加熱至6-7成熱時(shí)，把掛好糊的杏鮑菇條放入油鍋中榨汁金。

把炸好的杏鮑菇條擺在盤(pán)子里。然后均勻撒上味之院油炸燒烤料。

這樣就大功告成啦~盡情地享受美食把~

特別提示

油炸的時(shí)候，可以先大火把油燒熱，再轉(zhuǎn)小火炸。
杏鮑菇條不宜切的太細(xì)，因?yàn)橛驼ㄟ^(guò)后杏鮑菇條會(huì)變小。