轉(zhuǎn)基因技術(shù)即基因工程又叫做基因拼接技術(shù)或DNA重組技術(shù)。通俗的說，就是按照人們的意愿，把一種生物的某種基因提取出來，加以修飾改造，然后放到另一種生物的細(xì)胞里，（最終目的）定向地改造生物的遺傳性狀。 基因工程的基本內(nèi)容： 指在體外將不

人工轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是把一個(gè)生物體的基因轉(zhuǎn)移到另一個(gè)生物體DNA中的生物技術(shù)。具有不確定性。常用的方法和工具包括顯微注射、基因、電破法、脂質(zhì)體等。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理是將人工分離和修飾過的優(yōu)質(zhì)基因，導(dǎo)入到生物體基因組中，從而達(dá)到改造生物的目的。由于導(dǎo)入基因的表達(dá)，引起生物體的性狀，可遺傳的修飾改變，這一技術(shù)稱之為人工轉(zhuǎn)基因技術(shù)。

包括以下幾類： 使用轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物生產(chǎn)的食品。根據(jù)加個(gè)的程度不同，又分為兩大類，一類包括新鮮的水果，蔬菜，玉米和大豆，大豆蛋白粉和面粉等含有轉(zhuǎn)基因序列和但百度食品。另一類由于深加工，以無法檢測到轉(zhuǎn)基因的序列和蛋白質(zhì)，包括卵磷脂，植

轉(zhuǎn)基因食品有較多的優(yōu)點(diǎn)：比如可增加作物產(chǎn)量；可以降低生產(chǎn)成本；可增強(qiáng)作物抗蟲害、抗病毒等的能力等等。同時(shí)，轉(zhuǎn)基因食品也有一些缺點(diǎn)：比如所謂的增產(chǎn)是不受環(huán)境影響的情況下得出的，如果遇到雨雪等自然災(zāi)害，也有可能減產(chǎn)更厲害。同時(shí)在栽培過程中，轉(zhuǎn)基因作物可能演變?yōu)檗r(nóng)田雜草；轉(zhuǎn)基因食品可能會引起過敏等。

轉(zhuǎn)基因動物的概念 借助基因工程技術(shù)把外源目的基因?qū)肷臣?xì)胞、胚胎干細(xì)胞和早期胚胎，并在受體染色體上穩(wěn)定整合，使之經(jīng)過各種發(fā)育途徑得到能把外源目的基因傳給子代的個(gè)體，即轉(zhuǎn)基因動物（transgenic animal）。轉(zhuǎn)入的目的基因稱為轉(zhuǎn)基因（t

轉(zhuǎn)基因生物安全首先是一個(gè)科學(xué)的概念，轉(zhuǎn)基因生物從實(shí)驗(yàn)室到栽培實(shí)驗(yàn)地，到大田，到食品加工廠，到超級市場，到我們的餐桌上，隨著消費(fèi)者離轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品的距離越來越近，在這各個(gè)過程中，生物安全涉及到實(shí)驗(yàn)室安全、項(xiàng)目審批、大田栽培風(fēng)險(xiǎn)評估、市場準(zhǔn)入、運(yùn)輸隔離、食品標(biāo)簽等一系列問題。而在法律的視野中，轉(zhuǎn)基因生物安全包括著兩個(gè)層面的安全：其一是生態(tài)和健康上的風(fēng)險(xiǎn)防范。其二，是指一旦轉(zhuǎn)基因生物造成了損害，法律是否加以救濟(jì)，提供怎么樣的法律框架予以救濟(jì)。這也是生物安全的另一個(gè)方面，是法律框架內(nèi)的安全。

轉(zhuǎn)基因食品，就是利用生物技術(shù)，將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質(zhì)，使其在性狀、營養(yǎng)品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)等方面向人類所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變，以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或?yàn)樵霞庸どa(chǎn)的食品就是轉(zhuǎn)基因食品。 轉(zhuǎn)基因食物的潛在危害

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

轉(zhuǎn)基因食物為什么被定義為不安全？

科學(xué)和理性地說目前沒有人類人群的＞20年的臨床實(shí)驗(yàn)表明無害?。?！美國很多科學(xué)家都有證據(jù)有害，主要是腫瘤 漏腸綜合征 肥胖 不孕不育 中風(fēng)等。

沒有表明無害的東西不應(yīng)該直接去食用，這就是小白鼠?。?！誰吃誰傻！

孟山都公司在美國耍了*手段，但是美國人要求有標(biāo)識，并且他們可以在超市或農(nóng)貿(mào)市場輕松買到有機(jī)食物(非轉(zhuǎn)基因)，80%的人都拒絕吃GMO(轉(zhuǎn)基因)。

其他第一世界發(fā)達(dá)國家都是禁止吃的

美國人一開始是稀里糊涂吃了轉(zhuǎn)基因(*因素，沒有＞20年的人類臨床實(shí)驗(yàn)表明無害，相反有很多證據(jù)表明有害，孟山都今年8月就被園丁告輸了，園丁用農(nóng)達(dá)得腫瘤，類似的還有5000多人)，就像中國現(xiàn)在一樣，但是后來，要求標(biāo)識轉(zhuǎn)基因，絕大多數(shù)人都不吃，并且可以輕松買到有機(jī)食物(非轉(zhuǎn)基因食物)。

他們稀里糊涂吃，不是我們就可以稀里糊涂吃的理由?。。?！大家不傻的話，不要當(dāng)小白鼠，這是食物，可不是別的，主要危害是慢性的毒害，比如吸煙有的人得肺癌有的人壽命很長，壽命長的人不能說明吸煙無害呀，你吃6個(gè)月沒事1年轉(zhuǎn)基因沒事，不代表吃20以上沒事，更不代表其他人沒事，有一部分基因易感人群是會得病的，就像吸煙的危害一樣有的人得肺癌

轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的定義

轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物是利用組織培養(yǎng)技術(shù)和基因重組技術(shù)引入其它生物或物種的基因而培育出來的，這種農(nóng)作物也叫基因改性農(nóng)作物或基因重組農(nóng)作物。

你聽說過轉(zhuǎn)基因食品嗎他是如何定義的它與我們的生活有什么關(guān)系其他人對他有何

轉(zhuǎn)基因食品，就是指科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)室中，把動植物的基因加以改變，再制造出具備新特征的食品種類。許多人已經(jīng)知道，所有生物的 DNA上都寫有遺傳基因，它們是建構(gòu)和維持生命的化學(xué)信息。通過修改基因，科學(xué)家們就能夠改變一個(gè)有機(jī)體的部分或全部特征。

不過，到目前為止，這種技術(shù)仍然處于起步階段，并且沒有一種含有從其它動植物上種植基因的食物，實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模的經(jīng)濟(jì)培植。同時(shí)許多人堅(jiān)持認(rèn)為，這種技術(shù)培育出來的食物是“不自然的”。

世界上第一種基因移植作物是一種含有抗生素藥類抗體的煙草，1983年得以培植出來。又過了十年，第一種市場化的基因食物才在美國出現(xiàn)，它就是可以延遲成熟的番茄作物。一直到1996年，由這種番茄食品制造的番茄餅，才得以允許在超市出售。

任何事情都有兩面性，轉(zhuǎn)基因食品也一樣。首先，它能：1.解決糧食短缺問題。2.減少農(nóng)藥使用，避免環(huán)境污染。3.節(jié)省生產(chǎn)成本，降低食物售價(jià)。4.增加食物營養(yǎng)，提高附加價(jià)值。5.增加食物種類，提升食物品質(zhì)。6.促進(jìn)生產(chǎn)效率，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。但是相應(yīng)的也有很大的缺陷性：1.可能對蝴蝶等昆蟲造成傷害。2.可能影響周邊的植物的生長。3.可能使昆蟲或病菌在演化中增加抵抗力，或產(chǎn)生新的物種，之后一樣有可能會傷害作物。

安全性評估：

對于轉(zhuǎn)基因食品的安全性，目前國際上沒有統(tǒng)一說法，爭論的重點(diǎn)應(yīng)在轉(zhuǎn)基因食物是否會產(chǎn)生毒素、是否可通過DNA蛋白質(zhì)過敏反應(yīng)、是否影響抗生素耐性等方面。

轉(zhuǎn)基因食品安全嗎

弗蘭肯斯坦是英國作家瑪麗·謝利1918年所著小說中的生理學(xué)研究者，他最后被自己創(chuàng)造的怪物所毀滅?，F(xiàn)在歐洲人把基因改良作物提供的食物稱作“弗蘭肯斯坦食物”，意謂轉(zhuǎn)基因植物將造成生態(tài)災(zāi)難，威脅人類的生存。這種譬喻固然夸張了一點(diǎn)，但他們的擔(dān)憂不是全然沒有道理。

生命科學(xué)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是近20年的事，由于其孕育著巨大的希望而越來越受到人們的關(guān)注。西方國家在1990年還沒有正式種植轉(zhuǎn)基因作物，到了1999年種植面積已達(dá)4000萬公頃。全世界轉(zhuǎn)基因種子的銷售額在1995年僅為7500萬美元，而1998年已飚升至15億美元。

但另一方面，雖然各國目前已經(jīng)試種的轉(zhuǎn)基因植物超過4500種，可是獲得政府批準(zhǔn)上市的品種僅40個(gè)，不到1%。這說明各國政府對此仍采取謹(jǐn)慎的態(tài)度，在技術(shù)因素之外，還有生態(tài)健康和社會倫理等因素需要權(quán)衡。

美國和加拿大的公眾對基因改良食物的接受程度比較高。市場上的一些加工食品如軟飲料、啤酒和早餐麥片等都已含有基因改良作物的成分，并沒有遇到多少質(zhì)疑。但歐洲的情況卻不一樣，阻力很大。公眾對政府批準(zhǔn)的食品新品種將信將疑。自從發(fā)生了瘋牛病、二惡英污染事件后，公眾更是心有余悸了。一項(xiàng)*調(diào)查顯示，79%的英國公眾反對試種基因改良作物。

人類何時(shí)才知道轉(zhuǎn)基因這個(gè)概念的

1974年，科恩（Cohen）將金*葡萄球菌質(zhì)粒上的抗青霉素基因轉(zhuǎn)到大腸桿菌體內(nèi)，揭開了轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用的序幕。

1978年，諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)?lì)C給發(fā)現(xiàn)DNA*酶的納森斯（Daniel Nathans）、亞伯（Werner Arber）與史密斯（Hamilton Smith）時(shí)，斯吉巴爾斯基在《基因》期刊中寫道：*酶[6] 將帶領(lǐng)我們進(jìn)入合成生物學(xué)的新時(shí)代。

1982年，美國Lilly公司首先實(shí)現(xiàn)利用大腸桿菌生產(chǎn)重組胰島素，標(biāo)志著世界第一個(gè)基因工程藥物的誕生。

1992年荷蘭培育出植入了人促紅細(xì)胞生成素基因的轉(zhuǎn)基因牛，人促紅細(xì)胞生成素能刺激紅細(xì)胞生成，是治療貧血的良藥。轉(zhuǎn)基因技術(shù)標(biāo)志著不同種類生物的基因都能通過基因工程技術(shù)進(jìn)行重組，人類可以根據(jù)自己的意愿定向地改造生物的遺傳特性，創(chuàng)造新的生命類型。同時(shí)轉(zhuǎn)基因技術(shù)在藥物生產(chǎn)中有著重要的利用價(jià)值。轉(zhuǎn)基因技術(shù)，包括外源基因的克隆、表達(dá)載體、受體細(xì)胞，以及轉(zhuǎn)基因途徑等，外源基因的人工合成技術(shù)、基因調(diào)控網(wǎng)絡(luò)的人工設(shè)計(jì)發(fā)展，導(dǎo)致了21世紀(jì)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)將走向轉(zhuǎn)基因系統(tǒng)生物技術(shù) 2000年國際上重新提出合成生物學(xué)概念，并定義為基于系統(tǒng)生物學(xué)原理的基因工程與轉(zhuǎn)基因技術(shù)。

轉(zhuǎn)基因逃逸的概念 急

轉(zhuǎn)基因逃逸的概念

轉(zhuǎn)基因的逃逸(transgene escape)是指由遺傳工程的方法轉(zhuǎn)移到某一生物有機(jī)的遺傳信息(目標(biāo)基因)在生物的個(gè)體,種群甚至是物種之間自發(fā)移動的過程.

它包括了目標(biāo)基因在轉(zhuǎn)基因作物同一品種的個(gè)體之間的移動,在該作物種類的不同品種之間以及在該作物和野生近緣種(包括其雜草類型)之間的移動.前者在同一轉(zhuǎn)基因品種內(nèi)的個(gè)體之間產(chǎn)生基因漂移動不會帶來生物安全問題,但是后兩種情況,即轉(zhuǎn)基因流向非轉(zhuǎn)基因品種或是其野生近緣種便會帶來一系列的生物安全問題.

在植物中,轉(zhuǎn)基因的逃逸或稱基因漂移(gene flow)可以通過兩種方式來實(shí)現(xiàn).第一種方式是通過種子傳播(seed dis2persal),即轉(zhuǎn)基因作物的種子通過傳播在另一個(gè)品種或其野生近緣種的種群內(nèi)建立能自我繁育的個(gè)體來實(shí)現(xiàn)的.通常,通過種子傳播導(dǎo)致基因逃逸的距離較近.第二種方式是通過花粉流(pollen flow),即轉(zhuǎn)基因作物通過花粉傳播與其他非轉(zhuǎn)基因作物品種或其野生近緣種進(jìn)行雜交和回交,而在非轉(zhuǎn)基因品種,野生近緣種的種群中建立可育的雜交和回交后代來實(shí)現(xiàn).通常,通過花粉傳播而導(dǎo)致的基因漂移可以是遠(yuǎn)距離的,特別是蟲媒傳粉植物的花粉傳播距離可以在數(shù)公里以上.

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com