椒鹽蝦
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2020-03-19 18:11:41
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:8只;紅尖椒:1個;尖椒:1個;椒鹽:2克;蒜:3瓣;淀粉:5克;植物油:適量;椒鹽蝦的做法鮮蝦剪蝦槍、去蝦腺備用在蝦身上撒一層薄薄的淀粉鍋燒熱,倒少許油,蒜切末,放入油鍋內小火炸制待蒜末變成金黃,立刻撈出炸過蒜的鍋繼續倒入適量的油,油溫160度左右,逐個放入掛了薄淀粉的蝦入鍋炸至變色撈出炒鍋燒熱,放入椒鹽炒香,再放入炸好的蒜蓉和青紅椒圈,倒入蝦,翻炒均勻即可出鍋...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
蝦:8只; 紅尖椒: 1個;尖椒: 1個; 椒鹽:2克;蒜:3瓣;淀粉:5克;植物油:適量;
椒鹽蝦的做法
鮮蝦剪蝦、去蝦腺備用
在蝦身上撒一層薄薄的淀粉
鍋燒熱,倒少許油,蒜切末,放入油鍋內小火炸制
待蒜末變成金黃,立刻撈出
炸過蒜的鍋繼續倒入適量的油,油溫160度左右,逐個放入掛了薄淀粉的蝦入鍋炸至變色撈出
炒鍋燒熱,放入椒鹽炒香,再放入炸好的蒜蓉和青紅椒圈,倒入蝦,翻炒均勻即可出鍋
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