方法
紅豆是女性的好朋友,豐富的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤。哺乳期婦女多食紅豆,可促進(jìn)乳汁的分泌。
健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。
紅豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素。紅豆中所含有的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),在食用后,被人體吸收率較高。并且紅豆中所含有的脂肪成分很少。
紅豆也屬于豆類食物,含有豐富的維生素B2,維生素B2在吸收后,對(duì)促進(jìn)皮膚新陳代謝非常有好處。經(jīng)常食用紅豆可以提高皮膚對(duì)疾病的抵抗力。對(duì)預(yù)防皮膚疾病如皮炎等也有一定的作用。
還有防治貧血的作用。因?yàn)榧t豆中含有豐富的鐵質(zhì),對(duì)防止缺鐵性貧血很有好處。
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