材料/工具
三七粉
方法
三七具有活血化瘀，補(bǔ)血補(bǔ)虛的功效
李時(shí)珍在《本草綱目拾遺》中記載：“人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者”。三七中含有豐富的皂苷，和人參中的皂苷一樣，不過三七也有特殊種類的皂苷，這就使得三七不止有起初被人們發(fā)現(xiàn)的活血補(bǔ)血的功效。
三七被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)廣泛用于治療和預(yù)防各種心腦血管病，三七被稱為血管的清道夫能夠清除血液中的沉積物，降低血液粘稠度，促進(jìn)血液健康，有效預(yù)防和治療三高還有各種心腦血管病，更為重要的是三七粉的功效具有止血不留淤，活血不傷新血的特點(diǎn)。
也有小部分人不宜服用三七粉，孕婦、10歲以下的小孩、感冒的人對三七是禁忌的；還有三七粉也不能和豆類、辛冷的食物一起吃，在吃三七粉的當(dāng)天這些東西就不要吃，反過來吃這些東西就暫停吃三七粉。
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