材料
意大利面：100克;牛肉：1塊;西紅柿：2個; 洋蔥: 1/4個;胡蘿卜: 半根; 番茄醬：2大匙;蒜：2瓣;黃油：15克;食鹽：半小匙;味精：少許;黑胡椒：少許;羅勒：少許;
番茄牛肉醬意大利面的做法
準備所需材料
牛肉（豬肉也可以）切碎，大蒜、洋蔥、胡蘿卜全部切成碎粒，西紅柿切丁
熱鍋用小火融化黃油
然后放入蒜粒、洋蔥炒出香味，并且顏色變為金黃
倒入牛肉末炒至斷生
倒入胡蘿卜粒、西紅柿丁一起翻炒數下
加入番茄醬
翻炒均勻
加入干羅勒碎、黑胡椒、鹽、味精
用小火慢慢熬成香濃的蕃茄牛肉醬
另置一鍋燒待水沸騰后放入意面，加少許鹽煮約7-8分鐘即可
煮好的意面撈出裝盤，在裝盤后的意面上淋上煮好的番茄牛肉醬即可
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