材料
白蘿卜:適量;羊肉:適量; 生抽:適量;姜:適量;蔥:適量;花椒:適量;朝天椒:適量;胡椒:適量;山楂:適量;八角:適量;料酒:適量;水:適量;
蘿卜燉羊肉的做法
蘿卜切塊
羊肉洗干凈后一定要綽下水
冷水下鍋,加入羊肉、生姜、蔥、花椒、辣椒、胡椒、山楂、料酒
燒開后放入蘿卜同燉1個半小時,燒到1個小時的時候2加了點生抽
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