減肥主食
食物,如果你在生活中能夠多吃,不僅不會長胖,還能起到減肥的效果。
發酵食物,幫助消化
夏天人們食欲不振,又多吃寒涼,胃腸消化功能較弱。秋天不妨多吃些發酵食物,如饅頭、醪糟、酸奶、豆豉等。食物在發酵過程中,既消除了食物本身的抗營養物質,又利于消化吸收,還會產生維生素B12,這種物質在體內以輔酶的形式存在,能促進碳水化合物、蛋白質和脂肪的代謝,防止毒素產生。
薯類為主,排毒消脂
薯類食物屬于粗糧,富含B族維生素,鉀、鎂等礦物質含量也豐富,另外它還含有豐富的膳食纖維,能促進腸道蠕動,預防便秘及由此引發的多種慢性病,如肥胖、糖尿病等。而且秋季是薯類出產的旺季,有事沒事吃些山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等,對身體很有益處哦。
蒸拌菜為主食,降低熱量
秋天人們的胃口大開,很容易不知不覺間吃進去很多食物,食物攝入的過多,產生的過多熱量就會轉化成脂肪。其實只要做一下小加工,你的這個困擾就可以消失了,一些蔬菜在食用前可以先蒸熟了,然后熱拌一下,像茄子、西蘭花、蘑菇、柿子椒等放在一起去蒸,好看好吃,熱量不高,營養還不流失。需要注意的是,蒸拌菜不能蒸的時間太長,三分鐘就要停火,放涼后就可以拌了,可以根據自己的口味,加入芝麻醬、香油、番茄醬等都可。三款食物,不僅可以減少人體脂肪和熱量的攝入,還能幫助你加快消化,促進新陳代謝,起到減肥的功效,為了秋季的美好身材,為自己做些減肥餐吧。
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