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韭黃炒肉的做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2024-11-15 16:24:23
文檔

韭黃炒肉的做法

制作時(shí)間：15分鐘?難易程度：一般?口味：咸鮮分類：炒菜主食材：里脊肉200克、韭黃400克輔料：蒜2瓣、干辣椒4個(gè)、淀粉1勺、料酒1勺、生抽1勺步驟：1、韭黃洗凈，切成大小均勻的段狀；2、蒜2瓣切末；3、干辣椒4個(gè)剪成細(xì)絲；4、里脊肉切片；5、放入料酒1勺；6、生抽1勺；7、淀粉1勺；8、拌勻腌制10分鐘；9、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；10、放入腌好的里脊肉；11、炒至變色盛出；12、鍋中留底油；13、放入蒜末；14、辣椒絲炒香；15、放入韭黃；16、翻炒至斷生，放入肉片炒勻；17、調(diào)入
推薦度：
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視頻內(nèi)容

制作時(shí)間：15分鐘?

難易程度：一般?

口味：咸鮮

分類：炒菜

主食材：里脊肉200克、韭黃400克

輔料：蒜2瓣、干辣椒4個(gè)、淀粉1勺、料酒1勺、生抽1勺

步驟：

1、韭黃洗凈，切成大小均勻的段狀；

2、蒜2瓣切末；

3、干辣椒4個(gè)剪成細(xì)絲；

4、里脊肉切片；

5、放入料酒1勺；

6、生抽1勺；

7、淀粉1勺；

8、拌勻腌制10分鐘；

9、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；

10、放入腌好的里脊肉；

11、炒至變色盛出；

12、鍋中留底油；

13、放入蒜末；

14、辣椒絲炒香；

15、放入韭黃；

16、翻炒至斷生，放入肉片炒勻；

17、調(diào)入鹽半勺；

18、雞精半勺炒勻即可。

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韭黃炒肉的做法

制作時(shí)間：15分鐘?難易程度：一般?口味：咸鮮分類：炒菜主食材：里脊肉200克、韭黃400克輔料：蒜2瓣、干辣椒4個(gè)、淀粉1勺、料酒1勺、生抽1勺步驟：1、韭黃洗凈，切成大小均勻的段狀；2、蒜2瓣切末；3、干辣椒4個(gè)剪成細(xì)絲；4、里脊肉切片；5、放入料酒1勺；6、生抽1勺；7、淀粉1勺；8、拌勻腌制10分鐘；9、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；10、放入腌好的里脊肉；11、炒至變色盛出；12、鍋中留底油；13、放入蒜末；14、辣椒絲炒香；15、放入韭黃；16、翻炒至斷生，放入肉片炒勻；17、調(diào)入
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