蒸餾水就是將水蒸餾、冷凝的水,蒸二次的叫重蒸水,三次的叫三蒸水。
低耗氧量的水,加入高錳酸鉀與酸工業蒸餾水是采用蒸餾水方法取得。(簡單地說就是水沸騰后液化成的小水滴)。
在生活中,一般和機器,電器相關的時候,蒸餾水的作用主要是它不導電,保證機器運行穩定,延長電器使用壽命。在醫藥行業,蒸餾水的作用是利用其低滲作用。學校里的化學實驗,利用的就是蒸餾水無電解質,沒有游離離子,或是沒有雜質。
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