不一樣。二者主要區(qū)別有，原產(chǎn)地不同、名稱由來不同、特點不同，具體如下： 一、原產(chǎn)地不同 1、鐵觀音 原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。 2、白芽奇蘭 主產(chǎn)地位于福建省漳州市平和縣大芹山一帶。 二、名稱由來不同 1、鐵觀音 王士讓告假回鄉(xiāng)訪親會

　　白芽奇蘭屬于烏龍茶類。產(chǎn)于福建省平和縣。相傳清乾隆年間，在平和縣大芹山下的崎嶺鄉(xiāng)彭溪"水井"旁長出一株奇特的茶樹，新萌發(fā)出的芽葉呈白綠色。于是采摘其鮮葉制成烏龍茶，結(jié)果發(fā)現(xiàn)該茶具有奇特的蘭花香味，色澤翠綠油潤，湯色杏黃清澈明亮。因此將這株茶樹取名為"白芽奇蘭"。制成的烏龍茶也稱"白芽奇蘭"。后經(jīng)人們采用無性繁殖的方法擴大栽培至今，已有250余年的栽培歷史。

白芽奇蘭茶是福建烏龍茶的一種，是有別的于安溪鐵觀音的又一珍稀高香型烏龍茶良種，近年來白芽奇蘭已成為時尚禮品，產(chǎn)品暢銷閩粵等省，遠(yuǎn)銷港、澳、臺、日本及東南亞國家和地區(qū)。 白芽奇蘭茶盛產(chǎn)于福建省平和縣，其內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅，蘭香幽長，

　　白芽奇蘭采用晾青、曬青、搖青、殺青、初烘、初包揉、復(fù)烘、復(fù)包揉、足干等多道工序加工而成。

白芽奇蘭茶中含有最多的就是茶多酚和兒茶素。這兩大成分都高于烏龍茶中的安溪鐵觀音。大家都知道茶多酚與咖啡堿對于一般人來說所起到的好處那是很多的。不僅如此，其還含有許生素成分及稀有元素。起到解酒消滯等作用。和茶網(wǎng)碎碎念：看來此

　　白芽奇蘭茶外形緊結(jié)勻整，色澤翠綠油潤，香氣清高持久，蘭花香味濃郁，滋味醇厚，鮮爽回甘，湯色杏黃清澈明亮，葉底肥軟。白芽奇蘭茶干嗅能聞到幽蘭香，沖泡后蘭花香更顯，這就是白芽奇蘭的特點。

白芽奇蘭的生產(chǎn)量大，而銷售市場上的需求并不是顯著，因此白芽奇蘭茶的價位，相對而言較為親民。較為一般的白芽奇蘭茶一斤只需50元左右，而普通的白芽奇蘭茶價位只需100元之間一斤，品質(zhì)好的白芽奇蘭價位在400元之間一斤，特級這種的的白芽奇蘭

重要步驟提示：

哇，很少人知道這個茶的。我也喜歡喝。以前在北京找了好久沒找到。網(wǎng)友給我介紹了東然茶園。沒想到真的有，就是烘焙的，太香啦。你去找他們就好了！

1、種類：烏龍茶。

白芽奇蘭為烏龍茶，不適合長期保存，喝每年新茶就好。其價格比較親民，一般在50到400元一斤就夠了，作為日常的口糧茶還是不錯的，可到茶人碼頭學(xué)習(xí)更多相關(guān)內(nèi)容

2、外形：緊結(jié)勻整，色澤翠綠油潤。

他們都是烏龍茶。 含有綠葉素的。 烏龍茶的顏色是烏綠的。 茶葉在儲存過程中，由于受到空氣中氧氣和光的作用，使構(gòu)成茶葉色澤的一些色素物質(zhì)發(fā)生緩慢的自動分解。如綠素中葉綠素分解的結(jié)果，使色澤由新茶時的青翠嫩綠逐漸變得桔灰黃綠。

3、湯色：杏黃清澈明亮，葉底肥軟。

白芽奇蘭茶的具體功效與作用如下： 一、提神益思 白芽奇蘭可提神益思，其作用具體源于茶葉中的咖啡堿。咖啡堿具有亢奮神經(jīng)中樞、提升邏輯思維、提高效率的作用。為此，飲茶后能破睡、提神、去煩、消除疲憊、清醒頭腦、提升邏輯思維，能明顯地提

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白芽奇蘭茶都有哪些功效與作用？

　　白芽奇蘭茶的具體功效與作用如下：

　　一、提神益思

　　白芽奇蘭可提神益思，其作用具體源于茶葉中的咖啡堿。咖啡堿具有亢奮神經(jīng)中樞、提升邏輯思維、提高效率的作用。為此，飲茶后能破睡、提神、去煩、消除疲憊、清醒頭腦、提升邏輯思維，能明顯地提升口頭答辯能力及數(shù)學(xué)思維的反應(yīng)。

　　二、清熱降火

　　白芽奇蘭茶湯中富含茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔內(nèi)部中的唾液起了化學(xué)變化，滋潤口腔內(nèi)部，因此能產(chǎn)生生津解渴的作用。與此同時，由于白芽奇蘭中的咖啡堿作用，促進許多的能量從身體的肌膚毛細(xì)孔里散出。

　　三、殺菌止痢

　　在我國古代醫(yī)學(xué)資料中有許多利用茶葉來醫(yī)治細(xì)菌性痢疾、赤痢、白痢、急性腸炎、急性胃炎的記錄。白芽奇蘭中富含茶多酚化合物，由于茶多酚進入胃腸道后，能使腸胃的緊張功能松馳，緩解腸胃活動；與此同時，又能使腸胃蛋白質(zhì)凝固，由于細(xì)菌的本質(zhì)是由蛋白質(zhì)組成的，茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后，細(xì)菌即行消失，產(chǎn)生了保護腸胃黏膜的作用，因此有醫(yī)治腸炎的功效與作用。

　　四、美容減肥

　　導(dǎo)致肥胖的具體原因是身體的膽固醇和人體脂肪過高，積聚在身體中使人發(fā)胖，而白芽奇蘭中富含許多的茶多酚等物質(zhì)，能夠加快身體膽固醇的排出來，與此同時能夠抑制身體中負(fù)責(zé)分解掉脂類的酶的活性，促使脂類物質(zhì)無法分解掉，進而沒有辦法被腸胃吸收，進而達(dá)到美容減肥的效果。

　　除此以外，白芽奇蘭茶還能夠防癌抗癌、去異味、除口臭、抗輻射等，具有很好的養(yǎng)生保健的功效。再配上白芽奇蘭茶價格相對較親民，適用于作為日常品茗的口糧茶，工作閑暇之余，可與三四個好友，坐而品茗。

白芽奇蘭茶怎么樣?

新選育的白芽奇蘭茶，1996年通過省級茶樹良種審定。白芽奇蘭茶采制十分考究，工藝精湛，制優(yōu)率高。1996年春茶選送農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心鑒評結(jié)果為：“外形堅實勻稱，深綠油潤；湯色橙黃，香氣清高，滋味清爽細(xì)膩，葉底紅綠相映。總評：白芽奇蘭茶品質(zhì)優(yōu)良，屬青茶類中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。1995年5月送樣到農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心進行內(nèi)含物測定，結(jié)果表明：“白芽奇蘭茶多酚類含量15.7%，咖啡堿2.8%，兒茶素總量11.78%，氨基酸0.8%。白芽奇蘭茶多酚類和咖啡堿含量高于安溪鐵觀音、色種、烏龍。同時，白芽奇蘭茶還含有多種維生素和稀有元素，常飲具有提神益思、解酒消滯、降壓減肥、消煩解暑、生津活血、延年益壽之功效”。

白芽奇蘭茶茶葉的嫩度主要從芽頭多少、光潤度和葉質(zhì)老嫩來觀察。此外，還要看峰苗(用嫩葉制成的細(xì)而有尖峰的條索)的比例。細(xì)實、芽頭多、鋒苗銳利的嫩度高;粗松、老葉多、葉肪隆起的嫩度低。一般紅茶以芽頭多、有峰苗、葉質(zhì)細(xì)嫩為好;綠茶的炒青以峰苗多、葉質(zhì)細(xì)嫩、重實為好;烘青則以芽毫多、葉質(zhì)細(xì)嫩為好。

白芽奇蘭茶以外形勻整、緊結(jié)、圓直、勻齊、重實為好。

白芽奇蘭茶茶葉的顏色和光澤最能直觀地反映茶葉的品質(zhì)。紅茶以烏潤為好，綠茶以嫩綠、光潤為好;反之，灰枯、青黃則為次。

還要看茶葉中是否含梗、末或者其它雜質(zhì)，有無煙、焦、霉、酸味或其它不正常的其他氣味。好品質(zhì)的茶葉不含雜質(zhì)，香氣純凈自然。

白芽奇蘭茶怎么樣？

白芽奇蘭茶的領(lǐng)導(dǎo)品牌是東然茶園，對比的最好方式就是同一個價格同時用一樣溫度的水浸泡，一樣的茶具。這樣高低就明白了

鐵觀音和白芽奇蘭一樣嗎？

同屬于烏龍茶。

烏龍茶屬半發(fā)酵茶，色澤青褐如鐵，因此也稱為“青茶”。典型的烏龍茶的葉體中間呈綠邊，邊緣呈紅色，素有“綠葉紅鑲邊”的美稱。湯色清澈金黃，有天然花香，滋味濃醇鮮爽。

白芽奇蘭和鐵觀音能用一把紫砂壺泡茶嗎？

能用一把紫砂壺泡茶。

白芽奇蘭和鐵觀音屬于烏龍茶類。

紫砂壺泡茶的好處是不奪茶香氣又無熟湯氣，壺壁吸附茶氣，日久使用空壺里注入沸水也有茶香。壺質(zhì)影響泡茶的效果，這里所指的壺質(zhì)主要是指密度而言，密度高的壺，泡起茶來，香味比較清揚，密度低的壺，泡起茶來，香味比較低沉。

白芽奇蘭屬于烏龍茶類。產(chǎn)于福建省平和縣。相傳清乾隆年間(公元1735~1795年)，在平和縣大芹山下的崎嶺鄉(xiāng)彭溪"水井"邊長出一株奇特的茶樹，新萌發(fā)出的芽葉呈白綠色。于是采摘其鮮葉制成烏龍茶，結(jié)果發(fā)現(xiàn)該茶具有奇特的蘭花香味，因此將這株茶樹取名為"白芽奇蘭"。制成的烏龍茶也稱"白芽奇蘭"。后經(jīng)人們采用無性繁殖的方法擴大栽培至今，已有250多年的歷史。

白芽奇蘭根據(jù)不同的做法有不同的香味，清香型的奇蘭，在茶葉的制作工藝上和鐵觀音的做法差不多，香氣比觀音高飄、持久，有濃郁的蘭花香。烏龍茶中有花果香的被視為高香，而奇蘭的香是其它茶葉沒有的。唯獨奇蘭茶的蘭香是混合型的，而且混合得很好，有素心蘭的神秘香，也有墨蘭的幽香，說它是奇特的蘭花香最為貼切，清香型奇蘭對茶葉制作要求比較高，所以一般清香型奇蘭茶價位相對都比較貴。

鐵觀音是烏龍茶的一種，原產(chǎn)于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶，且被認(rèn)為是中國十大名茶之一。鐵觀音原是茶樹品種名，由于它適制烏龍茶，其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶，亦有一種說法稱“鐵觀音”名稱乃乾隆皇帝所賜。

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