材料 啤酒一瓶，土豆，五花肉，八角，香葉，桂皮，生抽，老抽，冰糖 做法 1.土豆去皮切大塊，過油，這樣就不會太油膩。五花肉淖水，切大片 2.熱油炒香淖過水的五花肉，加啤酒，八角，香葉，桂皮，煮開后加冰糖，生抽，老抽大火煮開，轉小火燉至

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

五花肉：1塊;土豆：2個; 冰糖：適量;啤酒：1罐;香葉：3片;色拉油：適量;生抽：適量;老抽：適量;八角：1個;桂皮：2塊;

用筷子夾起來也會抖三抖的晶亮紅燒肉，一個秘訣是炒糖色，一個秘訣是啤酒，具體操作全都交代在這里了。

啤酒土豆燒肉的做法

微火慢煨出來，好吃全在火候。做法卻超級簡單，說有手就會做不為過。可用砂鍋，琺瑯鍋，甚至電飯鍋來做，來看看吧

啤酒一瓶，土豆去皮切大塊，過油，這樣就不會太油膩

微火慢煨出來，好吃全在火候。做法卻超級簡單，說有手就會做不為過。可用砂鍋，琺瑯鍋，甚至電飯鍋來做，來看看吧

五花肉焯水，切大片，八角，香葉，桂皮，生抽，老抽，冰糖

微火慢煨出來，好吃全在火候。做法卻超級簡單，說有手就會做不為過。可用砂鍋，琺瑯鍋，甚至電飯鍋來做，來看看吧

熱油炒香焯過水的五花肉，加啤酒，八角，香葉，桂皮

微火慢煨出來，好吃全在火候。做法卻超級簡單，說有手就會做不為過。可用砂鍋，琺瑯鍋，甚至電飯鍋來做，來看看吧

煮開后加冰糖，生抽，老抽大火煮開，轉小火燉至土豆熟，最后大火收汁即可

微火慢煨出來，好吃全在火候。做法卻超級簡單，說有手就會做不為過。可用砂鍋，琺瑯鍋，甚至電飯鍋來做，來看看吧

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