材料
面粉：300克;雞蛋：4個;菠菜：1把; 韭菜: 1小把;黑木耳: 200克;蝦米: 50克; 食鹽：適量;味精：少許;花生油：適量;
濰坊菜餅的做法
菠菜、韭菜（少許）擇凈、洗凈
切碎，放入盆中
雞蛋打入碗中，攪勻成蛋液
鍋中少許油燒熱，倒入蛋液攤成蛋餅
蛋餅切小丁
放入切好的菜中
木耳泡發，切碎
海米切碎
所有材料盛在一起
兩面將菜餅烙熟，即可
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