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芒果雪媚娘

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:24:30

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米粉：100克;玉米淀粉:30克;牛奶:180克;蛋糕:適量;淡奶油:適量;白砂糖：35克;玉米油：10克;芒果雪媚娘的做法糯米粉與玉米淀粉、白砂糖混合，加入牛奶和玉米油攪拌均勻后放入烤盤內(nèi)靜置半小時(shí)鍋中做水，水開(kāi)后放入調(diào)好的糯米糊中火蒸半小時(shí)，蒸熟后用筷子向同一方向攪拌，然后放涼備用另取一些糯米粉小火炒熟或放入微波爐中打熟，作為糕粉將芒果和海綿蛋糕切成小丁，淡奶油加糖打七分發(fā)后放入冰箱冷藏待用將糯米面團(tuán)分成25g左右的小面團(tuán)...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

糯米粉：100克; 玉米淀粉: 30克;牛奶: 180克;蛋糕: 適量;淡奶油: 適量; 白砂糖：35克;玉米油：10克;

芒果雪媚娘的做法

糯米粉與玉米淀粉、白砂糖混合，加入牛奶和玉米油攪拌均勻后放入烤盤內(nèi)靜置半小時(shí)

鍋中做水，水開(kāi)后放入調(diào)好的糯米糊中火蒸半小時(shí)，蒸熟后用筷子向同一方向攪拌，然后放涼備用

另取一些糯米粉小火炒熟或放入微波爐中打熟，作為糕粉

將芒果和海綿蛋糕切成小丁，淡奶油加糖打七分發(fā)后放入冰箱冷藏待用

將糯米面團(tuán)分成25g左右的小面團(tuán)，手上和面板上都拍上糕粉，將糯米面團(tuán)壓扁，用搟面杖搟成中間厚邊上薄的面皮

將米皮放在小碗內(nèi)，挖一勺淡奶油，放上芒果丁，再碼上海綿蛋糕像包包子一樣包起來(lái)，最后收口向下，放入冰箱冷藏后食用更加美味

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