材料
豆腐:100克;牛肉:125克;南瓜:200克;蘑菇:4朵;土豆:1個(gè); 柿子椒: 1個(gè); 辣椒醬:2湯匙;辣椒粉:1茶匙;高湯:適量;蔥:1/2根;蒜泥:1大勺;姜汁:1茶匙;食鹽:適量;洋蔥:(碎)1/2茶匙;胡椒粉:適量;
韓式大醬湯的做法
土豆和南瓜去皮切丁,大蔥切片,小青椒去籽切圈;蘑菇切片,豆腐切塊
熱鍋后,加適量油爆香牛肉調(diào)料,然后加入牛肉碎爆炒,牛肉碎變色后加750毫升熱水和牛肉清湯塊
湯煮開(kāi)后,放入土豆、南瓜和大醬,并攪勻
土豆熟得差不多時(shí),放入蒜蓉、生姜汁和辣椒粉煮開(kāi)
當(dāng)湯再次煮開(kāi)后,放入豆腐和大蔥,小火稍煮片刻,加上碎青椒即可
聲明:本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com