材料
豆角：400克;豬肉(后臀尖)：適量; 姜：30克;食鹽：1茶匙;生抽：1大匙;胡椒粉：1茶匙;雞粉：少許;植物油：適量;
豆角燒肉的做法
鍋燒熱倒油，放入姜絲煸一下
放入肉，爆一下，同時(shí)也將肥肉里的肉榨出來，吃起來就不會(huì)油膩了
倒入生抽上色
放入豆角下鍋翻炒兩分鐘
給少許水蓋上鍋蓋燜3-4分鐘。會(huì)發(fā)現(xiàn)豆角更加綠了
放入鹽、白胡椒粉、雞粉，起鍋
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