材料
五花肉：300克; 尖椒: 2根;朝天椒: 5個; 干辣椒：6個;細香蔥：2根;料酒：半湯匙;生抽：1湯匙;食鹽：1茶匙;白糖：1茶匙;蒸魚豉油：半湯匙;
農家小炒肉的做法
五花肉洗凈后切薄片，我買的是超市里已經切好的五花肉片，比我自己切的薄而且均勻
青線椒和小紅米椒分別切段，干紅辣椒用廚房紙巾擦干凈，香蔥擇洗干凈后切大段備用
鍋里放少許油，油熱后加入五花肉片煸炒至出油并微微卷起，沿著鍋邊加入料酒后略翻炒，加入青線椒、小紅米椒和干紅辣椒翻炒出香味
調入鹽、糖、生抽、和蒸魚豉油，繼續大火翻炒半分鐘后加入香蔥段，略翻炒即可
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2025 51dongshi.com 版權所有
違法及侵權請聯系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
