材料
鯽魚：1條;白蘿卜：適量; 五花肉: 適量; 姜：適量;青蒜：適量;料酒：適量;食鹽：適量;白胡椒：適量;
魚頭蘿卜湯的做法
炒鍋燒熱，放少許油后放入五花肉煸出油和香味
放入魚頭，魚尾，魚骨稍煎至金時放入少許料酒和姜片翻炒下
鍋中倒入開水，沒過魚頭，大火煮開兩分鐘，（立馬看到湯成白色的啦！）
放入白蘿卜，煮開后開小火燉，煮至蘿卜熟后，放入鹽，白胡椒粉、青蒜苗段即可（喜歡用蘿卜配青蒜苗，也很好吃）
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