材料
絲瓜:1個(gè); 雞蛋: 1個(gè); 食鹽:少許;
絲瓜蛋花湯的做法
將絲瓜去皮洗凈滾刀切成小塊備用;將雞蛋打成蛋液備用
鍋中倒油,將絲瓜炒癟后加入大半鍋?zhàn)訜衢_水
煮一分鐘后淋入蛋液,關(guān)火,撒點(diǎn)鹽,拌勻出鍋即可。相當(dāng)?shù)孽r美
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