材料
綠豆芽：300克;雞蛋：2個;粉絲：1把; 韭菜: 少許;紅椒: 半個; 食鹽：適量;生抽：適量;醋：適量;白糖：適量;雞精：適量;
炒合菜的做法
用熱水將粉絲泡發(fā)好待用
在鍋中將雞蛋先劃開裝盤待用
鍋內(nèi)倒入油，將豆芽、粉絲、紅椒翻炒，調(diào)入鹽、生抽、醋、糖，倒入雞蛋和韭菜，出鍋前加入雞精即可
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