方法
控制血壓
黑巧克力對血壓的幫助來自它的高黃烷醇含量，黃烷醇會促進制造讓血管舒張的一氧化氮。研究顯示，肝臟血管的血壓過高和肝損傷與慢性肝病息息相關
對心臟有利
保護心臟的方法有很多，其中多吃純黑巧克力就是一種不錯的方法，這是由于在純黑巧克力中富含黃酮類物質，這種營養物質具有阻止血液中的脂肪沉積在血管內壁上、防治血管栓塞的作用。
減肥
可可占70%以上的黑巧克力中含有豐富的抗氧化物質，可有助于新陳代謝、燃燒脂肪，進而達到減肥的作用
美白牙齒
黑巧克力中的可可堿有助使牙釉質更堅固，進而防止牙垢和牙齒變色
緩解動脈疾病
黑巧克力有助于改善腿部血液循環，緩解動脈疾病，食用了黑巧克力的患者體內一氧化氮濃度有所增高，這是一種強有力的血管舒張因子，可促進外周動脈的擴張，增加腿部血流量
友情提示：
8歲以下兒童不宜吃巧克力，一般人群均可食用，但是8歲以下兒童不宜吃巧克力，糖尿病患者應少吃或不吃巧克力（但可吃無糖巧克力）
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