芝藥用在我國已有2000多年的歷史，被歷代醫藥家視為滋補強壯、扶正固本的神奇珍品。2000年，已知靈芝屬真菌約100余種，分布最廣的為赤芝，其次為紫芝，還有樹舌、松杉靈芝和簿樹芝等均供藥用。經過大量臨床研究，靈芝對神經衰弱、高脂血癥、冠心

靈芝的食用方法有很多種，但是，根據靈芝的味道有點微苦，但又有點清香的特點，小編總結了幾種即簡便，效果又好的食用方法，特與大家分享一下！

方法

靈芝泡水：

制作材料：靈芝10-15克、適量開水。

準備好靈芝 小編這里只有半塊靈芝，是純野生的。莖和部分葉片之前被吃掉了。剩半塊。如到市場購買靈芝，應選擇新鮮而且并未泡過水的靈芝哦。具體怎么選，還需上網繼續查一下查。 處理靈芝 掉除靈芝邊上的雜質，然后掰成小塊，越小越好哦。 注：

制作方法：把靈芝切成碎片，放入茶杯中，再倒入適量開水，沖泡兩分鐘后即可飲用。

靈芝適用人群廣，尤其是亞健康人群可以用來預防保劍 1、靈芝紅棗茶 靈芝切片4-6克，紅棗9枚，和水按1:40的比例入水煎服，可改良貧弱體質，提高免疫力，安神養心，更有助美容，可經常服用； 2、靈芝黃芪茶 靈芝切片5克，黃芪5克，可補氣益脾。 靈

溫馨提示：沖泡一次靈芝茶，可重復沖泡5次以上，成年人一般一天用量最多不能超過15克。

意見建議：傳統的靈芝食用方法為水煎取汁或泡酒飲用，但靈芝的有效成分三萜類不溶于水，多糖則不溶于酒，因此水煎、泡酒都不能完全溶解靈芝的有效成分。片劑、膠囊狀的靈芝產品（固體狀）經人的口腔、食道進入胃部后，需要經過胃酸作用再被腸道

靈芝水煎：

制作材料：靈芝10-15克、適量清水。

靈芝，全名是靈芝草，根據我國第一部藥物專著《神農本草經》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，但現代文獻及所見標本，多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖

制作方法：將靈芝切成碎片，放入鍋內，再倒入適量清水煎煮。分別煎煮成3-4碗靈芝水，然后再把這四碗靈芝水混和，攪拌均勻后分次口服即可。

靈芝怎么吃都行，但要想吸收到靈芝80%-100%的營養成份的話就需要按照我說的方法去做： 首先得把靈芝切碎，加清水，用砂鍋去燉，以溫火燉10小時，然后把燉出的湯滲出碗中，不要急著喝，還需要把剩余的材料再加清水，以溫火再燉10小時，再把燉出的

溫馨提示：成年人一般一天用量最多不能超過15克。

成分藥理：含糖類，蛋白質，有機酸，甘露醇，麥角醇，樹脂。有保肝，降血糖，調節植物神經功能，降低膽固醇，升高白血球，提高機體抗病力等作用。 效用：補肺益腎，健脾安神，失眠，食欲不振等。 藥膳方選： （1）靈芝酒：靈芝30克，白酒1斤，泡

靈芝泡酒：

制作材料：靈芝10-15克、白酒一瓶、適量冰糖及蜂蜜。

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制作方法：將靈芝切成碎片，倒入白酒瓶中密封，浸泡三天后，看白酒是否變成棕紅色，如果變成棕紅色了那就可以飲用了。

第一種：靈芝飲品 將整個靈芝切片后放入鍋中，加入適量清水，小火熬煮兩個小時，加入適量蜂蜜就可以食用。 第二種：靈芝泡酒 將靈芝切片放入白酒中浸泡，密封好，三天之后白酒從透明變成赤褐色就可以喝了，也可依據自己的口味加入冰糖或蜂蜜。

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靈芝怎么吃最好？

第一種：靈芝來飲品

將整個靈芝切片后放入鍋中，加入自適量清水，小火熬煮兩個小時，加入適量蜂蜜就可以食用。

第二種：靈芝百泡酒度

將靈芝切片放入白酒中浸泡，密封好，三天之問后白酒從透明變成赤褐色就可以喝了，也可依據自己的答口味加入冰糖或蜂蜜。

靈芝怎樣吃才適合

靈芝子實體的服用方法：1、由于靈芝采收下來后沒有滅菌處理，需要用水沖掉表面的灰塵和泥土，將洗凈的靈芝放在容器里浸泡半小時。2、將靈芝放入砂鍋內煎煮，待水沸騰后用文火燉20分鐘即可，取靈芝水服用。

靈芝怎么服用效果最好？

靈芝e69da5e6ba907a6431333332636266的傳統用法是將子實體切片水煎。從效果來看，這種方法浪費了很多有用的物質。而且，由于赤芝水煎液口感很苦，一般都是單獨水煎。

　　現代醫學研究表明，靈芝子實體和孢子的藥理作用廣泛，在免疫調節、保肝解毒、抗過敏、降血脂、降血糖等方面都有一定的作用。

　　靈芝的傳統用法是將子實體切片水煎。從效果來看，這種方法浪費了很多有用的物質。而且，由于赤芝水煎液口感很苦，一般都是單獨水煎。為了方便服用、利于人體吸收，現代工藝常將靈芝子實體加工成超細粉或靈芝多糖，還將孢子破壁加工成破壁孢子粉。靈芝孢子粉的藥用價值和靈芝子實體相似，但它口感較淡，更容易為人們接受。

　　在靈芝的加工品中，靈芝超細粉和孢子粉價格較便宜，適合大眾日常保健使用。我們在日常應用中還發現，加工后的靈芝超細粉在治療便秘和失眠方面有很好的效果。服用時，可單用靈芝超細粉或孢子粉，也可二者配合使用。

　　服用方法很簡單，可吞服后溫水送下，或沖水服。一般靈芝超細粉或(和)破壁孢子粉每天2克-4克，分早晚兩次服用。

　　最后提醒大家，靈芝雖然是益壽延年的佳品，但也要使用得當。我們建議，在持續服用3個月后，應停用7天-10天再繼續服用。

靈芝孢子粉，營養之寶！

靈芝怎么吃，才能吸收好？

　　靈芝一般不直接吃，因為它是一味十分苦的草藥。又因靈芝的藥用價值很高，所以出現了多種靈芝的吃法，為了配合靈芝的功效，吃法也不相同，下面中醫介紹了10種靈芝的吃法，美味又可將其功效發揮的淋漓盡致。

　　10種靈芝的吃法介紹

1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水沖泡后當茶喝，邊泡邊喝，一般一朵干靈芝泡一杯，可沖開水喝一天。一般*一天用量10~15g，可連續沖泡5次以上。

2、靈芝水煎法：將靈芝切碎(靈芝切片)，加入罐內，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次;也可以連續水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，把所有煎液混和，分次口服。每天喝多少都無*，有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥;

3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖。可養血安神、治神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支氣管炎等病癥。

4、靈芝燉肉：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益于肝硬化。

5、靈芝燉豬蹄：取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，放入沸水鍋中焯一段時間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。靈芝有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的作用。現代研究表明，靈芝能提高人體免疫力，有健膚抗衰老的作用。《隨息居飲食譜》云：豬蹄“填腎精血，健腰腳，滋胃液，以滑皮膚，長肌肉。”現代研究表明豬蹄含膠原蛋白，人體若缺乏就會細胞脫水，彈性降低，導致臉上皮膚松弛，出現皺紋。常吃此菜能抗衰老，減少臉上皺紋，滑潤皮膚。

6、靈芝扶正湯：烏龜一只，赤靈芝(含孢子粉)30克，大棗10枚，調料適量。先將烏龜放入鍋內，用清水煮沸，撈起后去甲殼及內臟，切塊略炒，然后與大棗(去核)、靈芝用瓦鍋煲湯，加調料入味。這種靈芝的吃法，可防治癌癥，提高免疫力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白靈芝)。

7、靈芝強身湯：靈芝(含孢子粉)、黃芪、黃精、雞血藤各15克、瘦豬肉100克。共煮湯，油鹽調味，每日一劑能益氣健脾、養血、提高機體免疫力。這種吃法適用于頭暈、乏力、納差、體虛之人或腫瘤患者術后、化療后體虛或白血球低下者。

8、靈芝降糖消脂湯：赤靈芝(含孢子粉)45克，灰樹花20克，野生松茸15克，北芪15克，淮山30克，山楂(或葉)15克，番石榴葉10克(或青番石榴100克)，羅漢果1/6只，豬橫月利一條e799bee5baa6e997aee7ad94e78988e69d8331333361303630。以上材料洗凈放入煲內，加清水猛火煲滾后文火再煲2小時，調味食用。功效：對高血壓、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食療價值。

9、降脂纖體湯：靈芝30克，東北木耳25克，山楂10克或山楂葉10克，田七2克，竹蓀15克，蜜棗3只。全部材料洗凈后猛火煲滾后文火再煲1.5小時，調味食用。靈芝的這種吃法適用于高血脂、肥胖、中氣不足、腸胃不適者，可起到養顏瘦身調理腸胃的輔助食療作用。

10、靈芝湯：靈芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝湯，此吃法的藥用效果和營養價值都很好。 制作靈芝湯時，可根據各人的飲食愛好，在湯料中加入適量的肉類如瘦豬肉、豬脊骨、排骨、雞或兔肉等，增加靈芝湯的風味。常服靈芝可顯著提高人體抗病能力，增強免疫能力，減少患疾病的概率;雖然至今未發現有何副作用，但是作為大補的食物，也不能多吃。

靈芝怎么吃降血壓效果最好

　靈芝： 　　靈芝能降低高血壓患者的血壓，改善高血壓病患者的自覺癥狀，特別是與常規應用的降壓藥合用時有協同作用，使血壓更易控制，并使毛細管袢密度、直徑和紅細胞流速增加，血黏度降低，微循環改善。此外。靈芝的調節血脂作用亦有利于防治高血壓病及其合并癥。 　　

　　長白山靈芝：長白山靈芝是我國東北長白山國家自然保護區出產的赤靈芝，相對其他生產的靈芝，其藥用價值較高。長白山靈芝能降低高血壓患者的血壓，改善高血壓病患者的自覺癥狀，特別是與常規應用的降壓藥合用時有協同作用，使血壓更易控制，并使毛細管袢密度、直徑和紅細胞流速增加，血黏度降低，微循環改善。此外。長白山靈芝的調節血脂作用亦有利于防治高血壓病及其合并癥。 　　

　　長白山靈芝食療： 　　

　　1、長白山靈芝珍菊壓片治療頑固性高血壓 　　

　　處方：長白山靈芝10克，珍菊降壓片3片。 　

　　制作：將長白山靈芝切成薄片放于鍋中，加水用文火煎煮，30~40分鐘，濾取頭煎液e79fa5e98193e58685e5aeb931333361326365，然后再加水煮取二煎液，把2次煎液合并得煎液150~200毫升。 　

　　用法：每日一劑，分3次服用，每次加服珍菊降壓片1片。連服10~20天。 　

　　功效：治療頑固性高血壓癥。 　　

　　2、長白山靈芝蜂蜜茶治療高血壓、高血脂 　　

　　處方：長白山靈芝超細粉15克，蜂蜜20毫升。 　　

　　用法：將長白山靈芝超細粉放入杯中，用開水沖泡待冷，加入蜂蜜拌勻，連長白山靈芝超細粉一起服下。 　　

　　功效：治療冠心病、高血壓、高血脂、便秘等癥。 　　

　　3、長白山靈芝苦丁茶治療高血壓 　

　　處方：長白山靈芝20克，苦丁茶8克。 　　

　　制作：將長白山靈芝切成薄片，放入鍋內，加水用文火煎煮1小時，加入苦丁茶，再煮15分鐘，濾取頭煎液，再加水煎取二煎液，合并2次煎液即可。 　　

　　用法：每日一劑，分2次飲服，也可作1天茶飲。 　　

　　功效：具有降血壓功效。——摘自《靈芝治百病》

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