蜂蜜與豆腐同食會導致腹瀉豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種
大家都知道很多東西是相克的,但是都不知道具體是哪些,下面我們就一起來看看哪些食物是相克的吧!
雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聾。 3、海帶忌豬血----同食
操作方法
食物相克表之蔬菜類
生活中我們經常不知道哪些食物一起食用會發生不良反應,有的乃至引起中毒,讓我們一起來了解一下食物的相生
芹菜與黃瓜同食會破壞VC
《健康飲食》紅薯和柿子——會得結石雞蛋和糖精——容易中毒洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛豆
黃瓜與辣椒同食會破壞VC
控食:既然已吃多了,那就該讓腸胃休息一段時間,最好餓上一頓。茶水消食:喝茶有助消化。此外,也可以
大蔥與棗同食脾胃不和
生活中健康飲食,最需注意的就是食物相克,為大家介紹最為全面的食物相克表,內容如下:一、食物相克表
胡蘿卜與白蘿卜同食會破壞VC
山藥,學名薯蕷。山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩 具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目
蘿卜與橘子同食會誘發甲狀腺腫
雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聾。 3、海帶忌豬血----
韭菜與酒同食易引起胃腸疾病
1、雞蛋忌糖精——同食中毒,多食死亡糖精的主要成分是糖精鈉(學名:鄰磺酰苯酰亞胺鈉,糖精鈉屬芳香族
菠菜與豆腐同食影響Ca的吸收
蜂蜜與豆腐同食會導致腹瀉豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種
花生與黃瓜同食易導致腹瀉。
1、雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聾。 3、海帶忌豬血--
食物相克表之肉禽蛋類:
雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聾。 3、海帶忌豬血----同食
豬肉與豆類同食易引起腹脹氣滯
生活中我們經常不知道哪些食物一起食用會發生不良反應,有的乃至引起中毒,讓我們一起來了解一下食物的相生
羊肉與蕎面熱寒相反不宜同食
《健康飲食》紅薯和柿子——會得結石雞蛋和糖精——容易中毒洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛豆
牛肉與栗子同食不易消化吸收
控食:既然已吃多了,??就該讓腸胃休息一段時間,最好餓上一頓。茶水消食:喝茶有助消化。此外,也可以
雞肉與芥末同食會傷元氣
生活中健康飲食,最需注意的就是食物相克,為大家介紹最為全面的食物相克表,內容如下:一、食物相克表
兔肉與橘子同食導致腹瀉
山藥,學名薯蕷。山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩 具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目
雞蛋與豆漿同食影響蛋白質吸收
雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聾。 3、海帶忌豬血----
狗肉與大蒜同食刺激腸胃黏膜
1、雞蛋忌糖精——同食中毒,多食死亡糖精的主要成分是糖精鈉(學名:鄰磺酰苯酰亞胺鈉,糖精鈉屬芳香族
羊肉與梅干菜同食:會引起胸悶
狗肉與姜同食:會造成腹痛
馬肉與木耳同食: 易得霍亂
食物相克表之水產類
鯉魚與咸菜相克:可引起消化道癌腫
鯉魚與豬肝相克:同食會影響消化
鯉魚與甘草相克:同食會中毒
鯉魚與南瓜相克:同食會中毒
黃魚與蕎麥面相克:同食會影響消化
蝦與富含維生素C的食物相克:生成砒霜,有劇毒
蝦皮與紅棗相克:同食會中毒
螃蟹與梨相克:二者同食,傷人腸胃
螃蟹與茄子相克:二者同食,傷人腸胃
螃蟹與花生仁相克:易導致腹瀉
海蟹與大棗相克:同食容易患寒熱病
毛蟹與泥鰍相克:同食會引起中毒
與冰相克:同食會引起中毒
蛤與芹菜相克:同食會引起腹瀉
海魚與南瓜相克:同食會中毒
鱉肉與莧菜相克:同食難以消化。
食物相克表之水果類
菠蘿不能和雞蛋同食:同食會影響消化
菠蘿不能和白蘿卜同食:同食會導致身體不適
菠蘿不能和牛奶同食:同食會導致身體不適
草莓和地瓜相克:同食會腸胃不適
草莓和紅薯相克:同食會腸胃不適
草莓和黃瓜相克:同食會破壞維生素C
草莓和櫻桃相克:同食會導致上火
草莓和豬排相克:同食會腸胃不適
獼猴桃不能和黃瓜同食:降低營養價值
獼猴桃不能和蝦同食:可能引起中毒
獼猴桃不能和螃蟹同食:易致中毒
獼猴桃不能和白蘿卜同食:誘發甲狀腺腫大。
食物相克表之谷物類
燕麥不能和菠菜一起吃:會影響人體對鈣的吸收
燕麥不能和咖啡一起吃:燕麥的營養會全部被破壞
燕麥不能和橘子一起吃:會造成腹痛、惡心等癥狀
玉米不能和海螺一起吃:同吃會導致身體不適
玉米不能和田螺一起吃:同吃會容易中毒
蕎麥不能和豬肉一起吃:同吃會使人的頭發脫落
蕎麥面不能和野雞一起吃:同吃會不易消化
芝麻不能和雞肉一起吃:嚴重的會導致死亡
紅豆不能和羊肝一起吃:同食會引起中毒
食物相克表之調料飲品類:
茶與白糖相克:糖會抑制茶中清熱解毒的效果
茶與雞蛋相克:影響人體對蛋白質的吸收和利用
茶與酒相克:酒后飲茶,使心臟受到雙重刺激,興奮性增強,更加重心臟負擔
茶與羊肉相克:容易發生便秘
茶與藥相克:影響藥物吸收
咖啡與香煙相克:容易導致胰腺癌
咖啡與海藻與茶與黑木耳與紅酒相克:同食會降低人體對鈣的吸收
豆漿與蜂蜜相克:豆漿中的蛋白質比牛奶高,兩者沖對,產生變性沉淀,不能被人體吸收
豆漿與雞蛋相克:阻礙蛋白質的分解
豆漿與藥物相克:藥物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響藥物的效果。
擴展閱讀,以下內容您可能還感興趣。
食物相克大全都有什么不能一起吃?
蜂蜜與豆腐同食會導致腹瀉
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類,豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混e799bee5baa6e997aee7ad94e58685e5aeb931333365666138食易產生不利于人體的生化反應。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。
2.大蔥跟大棗同食會導致脾胃不和
大棗最突出的特點是維生素含量高,能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養血安神,悅顏色,通九竅,助十二經,和百藥。大蔥具刺激性氣味的揮發油和辣素,能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,產生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進食欲。大棗補脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結合起來就是導致脾胃不和哦。
3.白蘿卜跟胡蘿卜同時導致敗血癥
很多人喜歡用紅白蘿卜煮湯,殊不知白蘿卜中維生素C含量非常高,但若和胡蘿卜一起混吃,就會損失掉很*生素C。因為胡蘿卜中含有一種抗壞血酸解酵素,它會把白蘿卜中的維生素C破壞掉,也會有敗血癥的出現。
4.哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節病人病癥的加重
哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富,據檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
5.雞蛋和豆奶同食會影響營養的吸收
蛋白質進入胃腸,經胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸,而后由小腸吸收。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質,能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質的消化和吸收。雞蛋中含有一種黏液性蛋白,能與胰蛋白酶結合,使胰蛋白酶失去作用,從而阻礙蛋白質的分解。
6.土豆和香蕉
土豆是我們餐桌上經常出現的食物,香蕉又是我們經常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產生副作用。如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發生化學作用并產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。愛美的MM記住咯,不要一起吃這兩種食物。
7. 雞蛋和糖
由于雞蛋加熱后會產生一定的氨基酸。氨基酸會與糖會發生化學反應,產生一種叫糖基賴氨酸的化合物。這是一種帶毒性的化合物,如果使用過量的話可能會導致人死亡。當誤食了這兩種食物的時候,必須要用15克的黃連煎水喝才可以解除毒性。
擴展資料
每一道食材都有自己特有的功效,但有時不合適的食材在搭配一起吃的時候,功效就有可能變成病因,這就是我們所說的食物相克。
2018年3月15日,央視3·15晚會一號消費預警發布:食物相克說法都是謠言。螃蟹與西紅柿在人體胃液中的,螃蟹中的砷不會轉變為砒霜。過度關注食物相克,會影響我們攝入食物的多樣性,食物相克傳言是站不住腳的。
參考資料 人民網 吃貨謹記:這些食物不能一起吃
100種食物相克大全
雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聾。 3、海帶忌豬血----同食便秘。 4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。 5、牛肉忌紅糖----同食脹死人。 6,狗肉忌黃鱔----同食則死。 7、羊肉忌田螺----同食積食復脹。 8、芹菜忌兔肉----同食脫頭發。 9、番茄忌綠豆----同食傷元氣。 10、螃蟹忌柿子---同食腹瀉。 11、鵝肉忌鴨梨----同食傷腎臟。 12、洋蔥忌蜂蜜----同食傷眼睛。 13、黑魚忌茄子----同食肚子痛。 14、甲魚忌莧菜----同食中毒。 15、皮蛋忌紅糖----同食發嘔。 16、人參忌蘿卜----同食積食滯氣。 17、白酒積柿子----同食心悶。 狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以治愈。 糖精+甜酒 同食會中毒,用甘草20克用水沖服。 蒜+地黃 同食會影響營養成分的吸收。 栗子+鴨肉 同食會中毒。 牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體。 大蒜+大蔥 同食會傷胃。 羊肝+竹筍 同食會引起中毒。 豆腐+小蔥e799bee5baa6e4b893e5b19e31333335333161 豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結合成草酸鈣,不易吸收。 西瓜+羊肉 同食傷元氣,可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黃瓜 維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞盡。 蒜+狗肉 同食會引起中毒,可以用人乳、鼓汁治療。 黃瓜+芹菜 同食會減少營養成分的吸收。 花生+黃瓜 同食會傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。 麥冬+鯽魚 同食會中毒,可以用地漿水解毒。 柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食會胃痛。 芹菜+甲魚 同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。 味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸,炒雞蛋放味精,會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。 蝦皮+紅棗 同食會中毒。 雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡,用甘草用水煎服。 鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。 巧克力+牛奶 這兩者同食易結成不溶性草酸鈣,還會出現頭發干枯。 羊肝+紅豆 同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。 牛奶+果汁 果汁屬于酸性飲料,能使蛋白質凝結成塊影響吸收,降低牛奶的營養。 牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。 豆漿+紅糖 紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沉淀物,降低了營養價值。 蘿卜+木耳 同食會得皮炎。 西紅柿+地瓜 同食會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。 柿子+土豆 吃土豆,胃里會產生鹽酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,難消化不易排出。 黃豆+豬血 同食會消化不良。 西紅椅+豬肝 豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。 豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。 蜜+豆腐花 同食會引起耳聾,吃綠豆可以治療。 豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化,失去其營養價值。 大棗+魚+蔥 同食會消化不良 西紅柿+胡蘿卜 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。 酸牛奶+香蕉 同食易產生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。 豆漿十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,不易吸收。 堿+粥 維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩定,在堿性環境中易被分解。 魚肉+西紅柿 食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑制作用。 西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。 水果+蘿卜 同食容易患甲狀腺腫。 胡蘿卜+白蘿卜 胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素C,使營養價值降低 。
食物相生相克大全
生活中我們經常不知道哪些食物一起食用會發生不良反應,有的乃至引起中毒,讓我們一起來了解一下食物的相生相克吧。
食物相克整理大全:
1、豬肉與豆類相克:形成腹脹、氣壅、氣滯。
2、豬肉與菊花相克:同e79fa5e98193e58685e5aeb931333365653238食嚴重會導致死亡。
3、豬肉與羊肝相克:共烹炒易產生怪味。
4、豬肉與田螺相克:二物同屬涼性,且滋膩易傷腸胃。
5、豬肉與茶相克:同食易產生便秘。
6、豬肉與百合相克:同食會引起中毒。
7、肉與楊梅子相克:同食嚴重會死亡。
8、豬肝與富含維生素C的食物相克:引起不良生理效應,面部產生色素沉著。
9、豬肝與番茄、辣椒相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。
10、豬肝與菜花相克:降低人體對兩物中營養元素的吸收。
11、豬肝與蕎麥相克:同食會影響消化。
12、豬肝與雀肉相克:同食會消化不良,還會引起中毒。
13、豬肝與豆芽相克:豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化,失去其營養價值。
14、豬血與何首烏相克:會引起身體不適。
15、羊肉與栗子相克:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
16、牛肉與橄欖相克:同食會引起身體不適。
17、牛肝與富含維生素C的食物相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。
18、牛肝與鲇魚相克:可產生不良的生化反應,有害于人體。
19、牛肝與鰻相克:可產生不良的生化反應。
20、羊肉與豆醬相克:二者功能相反,不宜同食。
21、羊肉與乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。
22、羊肉與醋相克:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
23、羊肉與竹筍相克:同食會引起中毒。
24、羊肉與半夏相克:同食影響營養成份吸收。
25、羊肝與紅豆相克:同食會引起中毒。
26、羊肝與竹筍相克:同食會引起中毒。
27、豬肉與鴨梨相克:傷腎臟。
28、鵝肉與雞蛋相克:同食傷元氣。
29、鵝肉與柿子相克:同食嚴重會導致死亡。
30、雞肉與鯉魚相克:性味不反但功能相乘。
31,雞肉與芥末相克:兩者共食,恐助火熱,無益于健康。
32、雞肉與大蒜相克。
33、雞肉與菊花相克:同食會中毒。
34、雞肉與糯米相克:同食會引起身體不適。
35、雞肉與狗腎相克:會引起痢疾。
36、雞肉與芝麻相克:同食嚴重會導致死亡。
37、雞蛋與豆漿相克:降低人體對蛋白質的吸收率。
38、雞蛋與地瓜相克:同食會腹痛。
39、雞蛋與消炎片相克:同食會中毒。
40、鹿肉與魚蝦相克:癌癥患者不宜同食。
41、兔肉與橘子相克:引起腸胃功能紊亂,導致腹瀉。
42、兔肉與芥末相克:性味相反不宜同食。
43、兔肉與雞蛋相克:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。
44、兔肉與姜相克:寒熱同食,易致腹瀉。
45、兔肉與小白菜相克:容易引起腹瀉和嘔吐。
46、狗肉與鯉魚相克:二者生化反應極為復雜,可能產生不利于人體的物質。
47、狗肉與茶相克:產生便秘,代謝產生的有毒物質和致癌物積滯腸內被動吸收,不利于健康。
48、狗肉與大蒜相克:同食助火,容易損人。
49、狗肉與姜相克:同食會腹痛。
50、狗肉與朱砂與鯉魚相克:同食會上火。
51、狗肉與狗腎相克:會引起痢疾。
52、狗肉與綠豆相克:同食會脹破肚皮。
53、狗血與泥鰍相克:陰虛火盛者忌食。
54、鴨肉與鱉相克:久食令人陽虛,水腫腹瀉。
55、馬肉與木耳相克:同食易得霍亂。
56、驢肉與金針蘑相克:同食會引起心痛,嚴重會致命。
57、鯉魚與咸菜相克:可引起消化道癌腫。
58、鯉魚與赤小豆相克。
59、鯉魚與豬肝相克:同食會影響消化。
60、鯉魚與甘草相克:同食會中毒。
61、鯉魚與南瓜相克:同食會中毒。
62、鯽魚與豬肉相克:二者起生化反應,不利于健康。
63、鯽魚與冬瓜相克:同食會使身體脫水。
64、鯽魚與豬肝相克:同食具有刺激作用。
65、鯽魚與蜂蜜相克:同食會中毒。
66、鱔魚與狗肉相克:二者同食,溫熱助火作用更強,不利于常人。
67、鰻魚與牛肝相克:二者起生化反應,不利于健康。
68、黃魚與蕎麥面相克:同食會影響消化。
69、蝦與富含維生素C的食物相克:生成砒霜,有劇毒。
70、蝦皮與紅棗相克:同食會中毒。
71、蝦皮與黃豆相克:同食會影響消化。
72、螃蟹與梨相克:二者同食,傷人腸胃。
73、螃蟹與茄子相克:二者同食,傷人腸胃。
74、螃蟹與花生仁相克:易導致腹瀉。
75、螃蟹與冷食相克:必導致腹瀉。
76、螃蟹與泥鰍相克:功能正好相反,不宜同吃。
77、螃蟹與石榴相克:刺激胃腸,出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
78、螃蟹與香瓜相克:易導致腹瀉。
79、螃蟹與地瓜相克:容易在體內凝成柿石。
80、螃蟹與南瓜相克:同食會引起中毒。
81、螃蟹與芹菜相克:同食會引起蛋白質的吸收。
82、海蟹與大棗相克:同食容易患寒熱病。
83、毛蟹與泥鰍相克:同食會引起中毒。
84、毛蟹與冰相克:同食會引起中毒。
85、海味食物與含鞣酸食物相克:海味食物中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的鞣酸鈣,它能刺激腸胃并引起不適感,出現肚子痛、嘔吐、惡心或腹瀉等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
86、海帶與豬血相克:同食會便秘。
87、蛤與芹菜相克:同食會引起腹瀉。
88、海魚與南瓜相克:同食會中毒。
89、鱉肉與莧菜相克:同食難以消化。
90、鱉肉與鴨蛋相克:二物皆屬涼性,不宜同食。
91、鱉肉與雞蛋相克。
92、鱉肉與鴨肉相克:同食會便秘。
93、田螺與香瓜相克:有損腸胃。
94、田螺與木耳相克:不利于消化。
95、田螺與冰制品相克:導致消化不良或腹瀉。
96、田螺與牛肉相克:不易消化,會引起腹脹。
97、田螺與蠶豆相克:同食會腸絞痛。
98、田螺與蛤相克:同食會中毒。
99、田螺與面相克:同食會引起腹痛、嘔吐。
100、田螺與玉米相克:同食容易中毒。
101、魚肉與西紅柿相克:食物中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用。
102、生魚與牛奶相克:同食會引起中毒。
103、甲魚與黃鱔與蟹相克:孕婦吃了會影響胎兒健康。
104、墨魚與茄子相克:同食容易引起霍亂。
105、鯰魚與牛肉相克:同食會引起中毒。
106、芹菜與黃瓜相克:芹菜中的維生素C將會被分解破壞,降低營養價值。
107、芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素B1全部破壞。
108、芹菜與甲魚相克:同食會中毒。
109、芹菜與菊花相克:同食會引起嘔吐。
110、芹菜與雞肉相克:同食會傷元氣。
111、黃瓜與柑橘相克:柑橘中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。
112、黃瓜與辣椒相克:辣椒中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。
113、黃瓜與花菜相克:花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。
114、黃瓜與菠菜相克:菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。
115、蔥與狗肉相克:共增火熱。
116、蔥與棗相克:辛熱助火。
117、蔥與豆腐相克:形成草酸鈣,造成了對鈣的吸收困難,導致人體內鈣質的缺乏。
118、大蒜與蜂蜜相克:性質相反。
119、大蒜與大蔥相克:同食會傷胃。
120、蒜與何首烏相克:同食會引起腹瀉。
121、胡蘿卜與白蘿卜相克:白蘿卜中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞殆盡。
122、蘿卜與橘子相克:誘發或導致甲狀腺腫。
123、蘿卜與何首烏相克:性寒滑。
124、蘿卜與木耳相克:同食會得皮炎。
125、茄子與毛蟹相克:同食會中毒。
126、辣椒與胡蘿卜相克:辣椒中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞。
127、辣椒與南瓜相克:辣椒中的維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。
128、韭菜與牛肉相克:同食容易中毒。
129、韭菜與白酒相克:火上加油。
130、菠菜與豆腐相克:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收。
131、菠菜與黃瓜相克:維生素C會被破壞盡。
132、菠菜與乳酪相克:乳酪所含的化學成分會影響菠菜中豐富的鈣質的吸收。
133、菠菜與鱔魚相克:同食易導致腹瀉。
134、花生與毛蟹相克:同食易導致腹瀉。
135、花生與黃瓜相克:同食易導致腹瀉。
136、萵苣與峰蜜相克:同食易導致腹瀉。
137、竹筍與糖漿相克:同食會引起中毒。
138、南瓜與富含維生素C的食物相克:維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。
139、南瓜與羊肉相克:兩補同時,令人腸胃氣壅。
140、南瓜與蝦相克:同食會引起痢疾。
141、西紅柿與白酒相克:同食會感覺胸悶,氣短。
142、西紅柿與地瓜相克:同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。
143、西紅柿與胡蘿卜相克:西紅柿中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞。
144、西紅柿與豬肝相克:豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能。
145、西紅柿與咸魚相克:同食易產生致癌物。
146、西紅柿與毛蟹相克:同食會引起腹瀉。
147、洋蔥與蜂蜜相克:同食會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明。
148、土豆與香蕉相克:同食面部會生斑。
149、土豆與西紅柿相克:同食會導致食欲不佳,消化不良。
150、毛豆與魚相克:同食會把維生素B1破壞盡。
151、黃豆與酸牛奶相克:黃豆所含的化學成分會影響酸牛奶中豐富的鈣質的吸收。
152、黃豆與豬血相克:同食會消化不良。
153、紅豆與羊肚相克:同食會引起中毒。
154、梨與開水相克:吃梨喝開水,必致腹瀉。
155、醋與豬骨湯相克:影響人體對營養的吸收。
156、醋與青菜相克:使其營養價值大減。
157、醋與胡蘿卜相克:胡蘿卜素就會完全被破壞了。
158、先放鹽與菜相克:使炒出的菜無鮮嫩味,肉質變硬。
159、早放姜與魚相克:應在魚的蛋白質凝固后再加入生姜以發揮去腥增香的效能。
160、蜂蜜與開水相克:會改變蜂蜜甜美的味道,使其產生酸味。
161、蜂蜜與豆腐相克:易導致腹瀉。
162、蜂蜜與韭菜相克:易導致腹瀉。
163、紅糖與豆漿相克:不利于吸收。
164、紅糖與竹筍相克:形成賴氨酸糖基,對人體不利。
165、紅糖與牛奶相克:使牛奶的營養價值大大降低。
166、糖與食銅食物相克:食糖過多會阻礙人體對銅的吸收。
167、紅糖與皮蛋相克:同食會引起中毒。
168、糖精與蛋清相克:同吃會中毒,嚴重會導致死亡。
169、糖精與甜酒相克:同吃會中毒。
170、紅糖與生雞蛋相克:同食會引起中毒。
171、味精與雞蛋相克:破壞雞蛋的天然鮮味。
172、茶與白糖相克:糖會抑制茶中清熱解毒的效果。
173、茶與雞蛋相克:影響人體對蛋白質的吸收和利用。
174、茶與酒相克:酒后飲茶,使心臟受到雙重刺激,興奮性增強,更加重心臟負擔。
175、茶與羊肉相克:容易發生便秘。
176、茶與藥相克:影響藥物吸收。
177、咖啡與香煙相克:容易導致胰腺癌。
178、咖啡與海藻與茶與黑木耳與紅酒相克:同食會降低人體對鈣的吸收。
179、豆漿與蜂蜜相克:豆漿中的蛋白質比牛奶高,兩者沖對,產生變性沉淀,不能被人體吸收。
180、豆漿與雞蛋相克:阻礙蛋白質的分解。
181、豆漿與藥物相克:藥物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響藥物的效果。
182、鮮湯與熱水相克:使湯的味道不鮮美。
183、開水與補品相克:破壞營養。
184、牛奶與米湯相克:導致維生素A大量損失。
185、牛奶與鈣粉相克:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉淀,不易吸收。
186、牛奶與酸性飲料相克:凡酸性飲料,都會牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白質凝結成塊,不利于消化吸收。
187、牛奶與橘子相克:引起胃炎或胃蠕動異常。
188、牛奶與巧克力相克:牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣,可造成頭發干枯、腹瀉,出現缺鈣和生長發育緩慢。
189、牛奶與藥物相克:降低了藥物在血液中的濃度,影響療效。
190、牛奶與菜花相克:菜花的含的化學成分影響鈣的消化吸收。
191、牛奶與韭菜相克:影響鈣的吸收。
192、牛奶與果汁相克:降低牛奶的營養價值。
193、酸牛奶與香蕉相克:同食易產生致癌物。
194、牛奶與菠菜相克:同食會引起痢疾。
195、冷飲與熱茶相克:不僅牙齒受到刺激,易得牙病,對胃腸也有害。
196、汽水與進餐相克:對人體消化系統極為有害,使胃的消化功能越變越差。
197、酒與牛奶相克:導致脂肪肝,增加有毒物質的形成,降低奶類的營養價值,有害健康。
198、酒與咖啡相克:火上澆油,加重對大腦的傷害,刺激血管擴張,極大地增加心血管負擔,甚至危及生命。
199、酒與糖類相克:導致血糖上升,影響糖的吸收,容易產生糖尿。
200、白酒與啤酒相克:導致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時對心血管的危害也相當嚴重。
201、白酒與牛肉相克:火上澆油,容易引起牙齒發炎。
202、白酒與胡蘿卜相克:同食易使肝臟中毒。
203、白酒與核桃相克:易致血熱,輕者燥咳,嚴重時會出鼻血。
204、燒酒與黍米相克:同食會引起心絞痛。
205、啤酒與腌熏食物相克:有致癌或誘發消化道疾病的可能。
206、啤酒與汽水相克:這樣喝啤酒很少有不醉的。
207、啤酒與海味相克:同食會引發痛風癥。
208、冰棒與西紅柿相克:同食會中毒。
209、蜂蜜與大米相克:同食會胃痛。
210、果汁與蝦相克:同食會腹瀉。
211、蜜與毛蟹相克:同食會引起中毒
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