制作煎蛋說起來簡單，做起來還是有些困難的。煎蛋的種類也很多，如何制作出美味的煎蛋呢？我來為大家講解一下。
工具/材料
·雞蛋
·1個清水
·1碗鹽 半勺
操作方法
干鍋燒熱，就關火。
倒入幾滴油。
散入半小勺鹽。
打入一個雞蛋。
倒入少許清水，開小火，聽見噼里啪啦的聲音后關火。
蓋上鍋蓋，3-5分鐘后就可以了。
特別提示
第5步中，由于因為水和熱油放在一起會霹靂啪啦的響，所以一聽見聲音后要及時關火。
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