西紅柿炒雞蛋
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2020-03-19 18:39:18
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料西紅柿:2個;雞蛋:3個;食鹽:適量;白糖:適量;小蔥:適量;植物油:3湯匙;西紅柿炒雞蛋的做法將西紅柿洗凈后用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。用沸水燙西紅柿是一個小竅門,時間幾秒鐘就可以了,西紅柿皮就可以很輕松的被撕下來了將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用鍋里放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用將剩余的油燒熱,下西紅柿片煸炒,放鹽、糖炒片刻,倒入雞蛋翻炒翻炒幾下出鍋即成,可以稍微加點蔥花配配色...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
西紅柿:2個;雞蛋:3個; 食鹽:適量;白糖:適量;小蔥:適量;植物油:3湯匙;
西紅柿炒雞蛋的做法
將西紅柿洗凈后用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。用沸水燙西紅柿是一個小竅門,時間幾秒鐘就可以了,西紅柿皮就可以很輕松的被撕下來了
將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用
鍋里放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用
將剩余的油燒熱,下西紅柿片煸炒,放鹽、糖炒片刻,倒入雞蛋翻炒
翻炒幾下出鍋即成,可以稍微加點蔥花配配色
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