材料
年糕：適量;洋蔥：適量; 紅蘿卜: 適量;白菜: 適量; 蔥：少許;辣椒醬：（韓式）適量;
韓式辣炒年糕的做法
洋蔥、紅蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少許油把洋蔥、紅蘿卜爆香；
洋蔥、紅蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)；
再把甜不辣、白菜一起放進鍋中；
煮至水滾加上適量的韓式辣椒醬，我的韓式辣椒醬是帶甜味的。所以不需再加糖，如果用的是原味的韓式辣椒醬就要加糖，因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！
繼續煮到滾；
接著放入年糕；
一直煮到湯汁收干濃稠為止；
最后加上蔥段翻炒均勻起鍋；
韓國的辣椒醬有分原味和甜味，購買時如果看不懂韓文可以用記號來分。
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