砂仁荷葉餅食材
組成:砂仁20克,發酵面3000克,白糖1100克,熟豬油1000克,蘇打20克。用法:砂仁去灰、殼,洗凈烘干研末,與白糖、蘇打粉一同放入發面中反復揉勻后放幾分鐘再進行揉勻,搓成長圓條,切成80個面劑,立放于案板上依次排好,刷熟豬油做成荷葉形,入籠旺火開水鍋內蒸10分鐘即成。每次可服2塊,日服2次。作用:健脾開胃,化濕去痰;適用于女子痰濕所致之月經過少,經色淡紅,質粘膩如痰,胸悶嘔惡,形體肥胖3或月經來后又連續停數月,形胖體乏者。
人參、黃芪補膏
組成:黃芪l00克,人參60克,當歸50克,大棗20枚,紅糖100克。用法:前三味藥加水煮2次,取汁濃縮至500毫升;將大棗用文火煮爛,取汁及棗泥,入藥汁中煮,加入蜜收膏。開水沖服,每次20毫升,日服3次。作用:補脾益腎,養血調經;適用于由于腎虛所致的女子月經過少,色淡紅或黯紅,質薄,腰背酸軟,足跟痛,頭暈耳鳴,或小腹冷,或夜尿多,舌淡,脈沉弱或沉遲。
茴香青皮酒食材
組成:小茴香、青皮各20克,黃酒300克。用法:將前二味藥洗凈,入酒內浸泡3天后飲用。每次20克,一日2次。作用:疏肝解郁,理氣調經;適用于女子青春期月經先后不規律,胸脅悶脹,心情急躁,舌苔淡薄,脈弦。
當歸、香附泡黃酒
組成:當歸20克,香附30克,黃酒250克。用法:將前二味洗凈,浸泡酒中3天,每服1530克,日服2次作用:疏肝調經;適用于女子青春期肝氣郁結而致月經周期或提前或延后7天以上者。
烏骨雞、當歸、黃芪
組成:烏骨雞1只,當歸、黃芪、茯苓各10克。用法:將雞洗凈,去臟雜,把藥放入雞內用線縫合,放入砂鍋內煮爛熟,去藥渣,加調味品,食肉喝湯,分23次服完,月經前,每天1劑,連服35劑。作用:健脾養心,益氣養血;適用于月經超前,經量過多,精神疲倦,心悸氣短,失眠等。
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