1雞爪提前解凍,準(zhǔn)備好檸檬,辣椒和香菜步驟step2給每一個(gè)爪子剪掉指甲步驟step3每一個(gè)爪子切成3塊步驟step4生姜洗凈去皮切成片步驟step5砂鍋里裝適量的水,放入雞爪,生姜片,八角和花椒步驟step6雞...
1首先雞爪清洗干凈用剪刀剪去指甲步驟step2準(zhǔn)備好做檸檬鳳爪的食材步驟step3雞爪冷水入鍋大火煮開撇去浮沫倒入料酒煮10分鐘撈出步驟step4煮好的雞爪用冷水反復(fù)幾次過涼,使它口感清脆步驟step5控干水分...
1新鮮的雞爪買回來比較好一點(diǎn)我這個(gè)是新鮮的雞爪買回來凍了幾天了,清洗干凈,剪掉指甲步驟step2雞爪頂部剁去,然后每個(gè)雞爪一分為二步驟step3鍋里上水,放入雞爪燒開,然后溫水沖凈浮沫步驟step4提前準(zhǔn)備...
【制作方法】:1、準(zhǔn)備好所用的食材,鳳爪浸泡清水,反復(fù)數(shù)次清洗干凈,瀝干水分。輔料大蒜、生姜去皮備好,檸檬用鹽摩擦表面洗凈。2、把鳳爪挨個(gè)剁掉指甲,中間切段,裝盤備用。3、配菜檸檬切除頭尾,切成薄片去籽備用。
檸檬雞爪的做法如下:用料:脫骨雞爪550克、檸檬2個(gè)、洋蔥1/2個(gè)、香菜4根、白糖0.5勺、生抽5勺、陳醋7勺、雞精0.5勺、蠔油1勺、生姜1塊、料酒2勺、小蔥1根、小米辣2個(gè)、泡椒2個(gè)、香芹1顆。步驟:1、雞腳充分沖洗...
檸檬雞爪的做法:主料:雞爪500克、檸檬半個(gè)、香菜3根、小米辣2個(gè)、青辣椒1個(gè)、洋蔥200克。輔料:姜片8片、八角1個(gè)、香葉2片、料酒1勺、米醋90克、蘋果醋20克、生抽50克、老抽8克、鹽15克、花椒油1勺、大蒜1頭。步驟...
1、雞爪剪掉指甲,切碎。2、冷水下鍋,放蔥,姜,花椒,料酒,大火煮開后,在煮10分鐘。3、煮雞爪的空,小米椒切碎,檸檬分開切片,洋蔥切碎。4、放入容器,放一勺鹽,一勺糖,一勺耗油,5勺生抽,8勺陳醋調(diào)均。5、...
百香果檸檬鳳爪的做法步驟step1雞爪對(duì)半切開,加姜片料酒,冷水下鍋步驟step2大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮熟步驟step3煮熟的雞爪,倒入冰水沖洗,再撈出瀝干水份步驟step4將檸檬片、百香果、小米椒、大蒜、生姜放入...
步驟:1、雞爪剪去指甲,切開。2、冷水下鍋,加一勺料酒。3、加入姜絲和蔥節(jié),大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮10分鐘,可以根據(jù)個(gè)人口味喜好,煮到自己喜歡的軟爛程度。4、撈出過涼水。5、檸檬切片,洋蔥切碎。6、5勺生抽、8勺...
檸檬雞爪需要的材料有:雞爪1千克、檸檬2個(gè)、線椒2個(gè)、米醋200克、香醋20克、生抽200克、白砂糖30克、姜5克蒜15克、料酒5克。檸檬雞爪的做法如下:1、雞爪清洗干凈,剪去指甲。2、姜切片。3、將雞爪,料酒和姜片放入鍋...