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先將里脊肉洗凈切片,加入佐料腌制15分鐘,把鮮荔枝肉切半后,浸泡在淡鹽水里備用,鍋熱倒油,將腌好的肉片放入鍋中翻炒,顏色由紅變白后撈出備用,在鍋中倒少量涼水并放入佐料,水開后用生粉勾芡,將炒過的肉片放入鍋內,放入荔枝,再淋上花生油即可。
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把酵母和白糖化開攪拌均勻備用,剩下的水滴上幾滴醋攪拌均勻,加入酵母粉的同時再加上一點食用堿,可以讓面團更好地發酵,在揉面過程中一定要反復揉搓,第一次發酵后要再次揉搓排出空氣,進行二次發酵再蒸即可讓饅頭又松又軟。
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首先把山藥的外皮清洗干凈,切成一大段一大段的放進熱水中浸泡,等時間到了拿出山藥,之后用刀進行刨皮,這時候的皮很輕易就被刨下來,最后切成自己喜歡的形狀進行烹飪即可。
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切網格土豆片可以去掉不平地方后將土豆旋轉90度,等到土豆出現橫紋后平行于桌面,根據波浪的厚度來決定切的厚度,需要注意的是,切下去的時候,波浪刀會有一部分露出來,掌握好切的厚度以后,就可以選擇一刀切下去即可。
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熗拌土豆絲的做法步驟,熗拌土豆絲做法1.將土豆去皮后切成細絲,放入水中浸泡,以防氧化變色。青、紅椒分別切絲泡水備用。2.鍋中倒入清水,大火煮開后放入土豆絲焯燙半分鐘后撈出,放入冷水中浸泡,待冷卻后撈出瀝干,擺入盤中。調入調料,放上青、紅椒絲。3.鍋中放這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:適量;辣椒油:適量;白醋:適量;香油:少許;蒜:少許;食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:200克;蒜:2瓣;細香蔥:2根;陳醋:1小匙;生抽:1大匙;白糖:1/2小匙;食鹽:1小匙;雞精:1/2小匙;植物油:2大匙;辣椒粉:1小匙;花椒:10粒;熗拌土豆絲的做法土豆去皮,切細絲用清水洗凈土豆絲表面的淀粉,然后放入清水中浸泡約20分鐘撈出瀝干水分大蒜去皮切成末,蔥切成蔥花鍋內放入適量的水燒開,下入土豆絲,燙煮約1分鐘迅速撈出用清水沖洗幾遍后放入涼開水中稍稍浸泡一會兒撈出,瀝干水分放入陳醋、生抽、鹽、白糖和雞精再...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:2個;香菜:3棵;紅椒:1/2個;蒜:2瓣;植物油:1.5湯匙;干辣椒:3個;花椒:10粒;食鹽:1茶匙;白糖:1/2茶匙;醋:1湯匙;香油:少許;熗拌土豆絲的做法將土豆去皮洗凈,切成絲用清水洗幾遍,再泡入清水中備用紅椒洗凈切成絲,香菜洗凈根部切斷、葉切末,蒜拍碎備用鍋中加水燒開后,放入土豆絲大火焯30秒,撈出瀝干水分炒鍋加油燒熱,放入干辣椒、花椒煸出香味將瀝干水分的土豆絲放入器皿中,放入蒜末,將煸香的麻辣油自蒜末上淋入,...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:2個;辣椒油:2小勺;白糖:少許;香油:數滴;白醋:3小勺;食鹽:3克;熗拌土豆絲的做法土豆洗凈去皮,切絲;放進清水中浸泡10分鐘左右洗去淀粉,撈出瀝干水分;入沸水鍋中汆燙,同時加入少許鹽和白醋,待水再次微微沸騰時立即撈出過涼后放入涼開水,最好是冰水中至涼透;涼透后撈出,充分瀝干水分鹽、糖、辣椒油放進小碗,攪拌均勻;土豆絲裝盤,上桌前澆上調味汁,拌勻即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:2個;紅尖椒:1個;花椒:少許;干辣椒:8顆;蔥:少許;醋:3勺;醬油:1勺;白糖:2勺;食鹽:半勺;雞精:少許;香油:少許;熗土豆絲的做法土豆洗凈,先在底部切一刀,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切絲。準備一盆清水,滴入少許醋,將土豆絲放入浸泡一會,然后用清水沖洗,瀝干鍋中入油加熱,放入花椒,待聞到花椒香味時(不要把花椒炸糊),關火,揀出花椒不用再次打開火,待油溫7成熱時,放入干紅辣椒,聞到辣味后放入蔥花爆香,再倒...
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醬茄子的做法,茄子醬菜的做法詳細介紹菜系及功效:鹵醬菜健脾開胃食譜口味:醬香味工藝:醬茄子醬菜的制作材料:主料:茄子(紫皮,長)700克調料:鹽5克,醬油75克,辣椒粉5克,大蔥5克,大蒜(白皮)3克,芝麻3克教您茄子醬菜怎么做,如何做茄子醬菜才好吃1.1.準備食材。醬腌茄子的做法步驟醬腌茄子的做法圖解11.把茄子洗干凈,切成拇指粗細長條醬腌茄子的做法圖解22.把醬油用干
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熗拌明太魚干的做法是什么?,食材明太魚干1條橄欖油適量泰式甜辣醬20ml大蒜2瓣熟芝麻適量制作時間:10分鐘內步驟1明太魚干撕成絲。2用溫水泡10分。3攥干。4加大蒜碎。5加入泰式甜辣醬。6撒上芝麻。7加橄欖油。8拌勻即可。明太魚是朝鮮族美食中不可或缺的品種,而明太魚干更是家家常備的食品。這款“熗拌明太魚干”,就是借鑒了朝族飯館的做法,但是料汁用了自己喜歡的蒜油和辣椒油混合調制的“蒜椒
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熗拌卷心菜的做法,用料包菜(大頭菜)半個花椒十幾粒辣椒1個鹽糖適量熗拌大頭菜的做法大頭菜切成絲熗拌大頭菜的做法步驟1鍋里加水燒開,把大頭菜燙熟熗拌大頭菜的做法步驟2燙熟的大頭菜,撈出控水,并把水分攥干熗拌大頭菜的做法步驟3鍋里加油,先加這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料卷心菜:半顆;蒜:5瓣;干辣椒:5個;生抽:1湯匙;醋:1湯匙;白糖:1茶
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拌海帶的做法,涼拌海帶梗絲的做法如下:準備材料:干海帶、蒜米、辣椒、生姜、食用油、生抽、蠔油、鹽、陳醋、白砂糖、蔥花、芝麻油。一、準備好食材和份量。二、干海帶泡水,泡漲就可以了。三、燒水把海帶煮一下,這樣比較容易清洗干凈。四、海帶分成幾這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料海帶:1大片;胡蘿卜:半根;雞胸脯肉:1塊;蒜:3瓣;食鹽:1小勺;陳
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香辣土豆絲的做法,1土豆去皮洗凈后切或者擦成細絲,放在清水中浸泡2蒜切碎粒、香蔥切碎,蔥白與蔥葉分開3將土豆絲反復沖三到四次冷水后瀝干4鍋中放入油,中小火加熱約4成熱(手放在鍋上手心會覺得燙)時加入蒜粒和蔥白碎炒至蒜粒微微變金黃5調大火,加入這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:2個;花椒:適量;蒜:適量;干辣椒:適量;食鹽:適量;小蔥:適