中草藥栽培與加工技術(shù)屬于中國普通高等學(xué)校專科專業(yè)，也是農(nóng)業(yè)類的專業(yè)之一，修業(yè)年限一般是三年。

其目的是為了培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，掌握藥用植物育種、栽培、中藥加工、分析、鑒定等方面的基本知識和綜合技能，且能從事藥用植物品種選育、中草藥栽培技術(shù)推廣、中藥加工、中藥質(zhì)量鑒定、中藥產(chǎn)品銷售與服務(wù)、中藥企業(yè)管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

中草藥栽培與加工技術(shù)的課程主要有《中藥學(xué)》、《中藥資源學(xué)》、《藥用植物學(xué)》、《藥用植物生長環(huán)境》、《植物生理生態(tài)》、《藥用植物栽培學(xué)》、《藥用植物保護》、《中藥分析與鑒定學(xué)》、《中藥炮制與加工》、《藥事管理》。部分院校可能還會設(shè)有《專業(yè)實訓(xùn)》、《暑期社會實踐》、《課外綜合實踐》、《畢業(yè)頂崗實習(xí)》、《畢業(yè)設(shè)計》等實踐教學(xué)課程。

而除了要知道它的基本信息之外，其就業(yè)前景也是很多人都會去關(guān)注的，這是一門順應(yīng)社會發(fā)展而產(chǎn)生的專業(yè)，市場前景是比較廣闊的，需求量也比較大，而有需求就肯定會有市場，且現(xiàn)在該專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)對口率也比較高，一般畢業(yè)后可以直接在中草藥相關(guān)領(lǐng)域中從事工作，比如藥用植物的合理開發(fā)利用、選育良種、栽培、產(chǎn)品加工、綜合利用等方面從事技術(shù)推廣、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理工作，當(dāng)然也可以選擇在校內(nèi)專升本。

可能很多人都并不了解這個專業(yè)，因此在報考前一定要謹慎選擇，但若是自己很喜歡中草藥，且想要了解中草藥栽培與加工技術(shù)等相關(guān)方面的知識的話，報考這個專業(yè)還是非常不錯的。

總結(jié)

中草藥栽培與加工技術(shù)是農(nóng)業(yè)類專業(yè)，修業(yè)年限一般是三年。其目的是為了培養(yǎng)適應(yīng)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，掌握藥用植物育種、中藥加工、分析、鑒定等方面的知識和技能，且能從事藥用植物品種選育、中草藥栽培技術(shù)推廣、中藥加工等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

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